Ciocia Hania do surówki z marchewki wsypuje 2 dodatki. Lepszej nie zjesz w żadnej restauracji
![Surówka z marchewki](https://images.iberion.media/images/1920/Surowka_z_marchewki_2_15c21203bd.png)
Surówka z marchewki nie musi być nudna i nie zawsze musi zawierać jabłko. Doprawione odrobiną mieszanki curry i ziarnami sezamu warzywo będzie aromatyczne i przyjemnie pikantne. Musicie spróbować — rarytas smakuje o niebo lepiej niż niejedna restauracyjna propozycja.
Przepis na surówkę z marchewki z pikantną nutą
Prosta kompozycja marchewki i wyrazistego sosu z dodatkiem curry skradnie niejedno serce. Wykończona ziarnami sezamu surówka z pewnością na długo zapadnie wam w pamięć. Jej przygotowanie jest tak banalne, że trzeba przetestować.
Składniki:
- 5 marchewek średniej wielkości
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka mieszanki curry
- sól i pieprz w ilości do smaku
- 1 łyżka sezamu do posypania
Jak zrobić smaczną surówkę z marchewki? Dodajcie curry i sezam
Zaczynamy od umycia i pobrania marchewki. Warzywo ścieramy na tarce większych oczkach lub formujemy z niego makaron warzywny przy pomocy obieraczki julienne. W szklance łączymy oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz curry.
Doprawiamy solą oraz pieprzem. Sosem polewamy umieszczoną w większej misce marchew i dokładnie mieszamy. Posypujemy sezamem. Możemy go wcześniej podprażyć na patelni dla głębszego aromatu.
Wskazówka: dla jeszcze wyrazistszego smaku, do sosu można dodać odrobinę świeżo startego na tarce o drobnych oczkach korzenia imbiru.
Jak podać surówkę z marchewki?
Kompozycja z wyrazistymi dodatkami najlepiej smakuje bezpośrednio po przygotowaniu. Świetnie sprawdza się zarówno jako dodatek do warzywnych pulpetów, jak i w towarzystwie mięsnych dań.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepisy na surówki. Sprawdźcie koniecznie przyrządzić sycący i pełen białka dodatek z fasolą czerwoną. Być może skusi was też bardziej tradycyjna surówka z selera i jabłka.
![Surówka z marchewki będzie pyszna z 2 składnikami.png](https://images.iberion.media/images/origin/Surowka_z_marchewki_bedzie_pyszna_z_2_skladnikami_85d1fed341.png)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![młoda kapusta zasmażana](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta_zasmazana_8b74ff358e.jpg)
![Cukiernia zamyka się po 87 latach](https://images.iberion.media/images/origin/Cukiernia_zamyka_sie_po_87_latach_62e325f570.png)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![placki z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_5e935674b4.jpg)
![faszerowany mięsem ziemniak](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_faszerowane_0597d12534.jpg)
![marynowana cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/marynowana_cukinia_113c023072.jpg)
![ketchup](https://images.iberion.media/images/origin/ketchup_z_cukinii_9660106c36.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Jeshke/Żudziewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Jacek_Jeschke_Hanna_Zudziewicz_217c2a5ae3.jpg)
![szpital](https://images.iberion.media/images/origin/szpital_b1d3840c08.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![PILNE](https://images.iberion.media/images/origin/pilne_pilne_a4ee85e7e3.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![suche pięty](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_34_d19b63d583.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Krystyna Loska](https://images.iberion.media/images/origin/Krystyna_Loska_68c616980c.jpg)
![Ładowarka](https://images.iberion.media/images/origin/Ladowarka_ba28511a6f.png)
![Krzysztof Jackowski Jacek Jaworek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_25_T215455_958_4485085ce4.png)
![Dług sądowy](https://images.iberion.media/images/origin/Dlug_sadowy_30a18bd2f9.jpg)