Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Produkty > Dlaczego warto regularnie jadać kurkumę?

Dlaczego warto regularnie jadać kurkumę?

Dlaczego warto regularnie jadać kurkumę?
canva/engdaowichitpunya

Kurkuma jest popularną w kuchniach azjatyckich przyprawą korzeniową, która oprócz nadawania im charakterystycznej żółtej barwy i smaku, ma też szereg korzystnych właściwości. Warto po nią sięgać regularnie, by zapewnić sobie zdrowie i piękny wygląd.

Korzeń ten zwany tez ostryżem pochodzi z Indii i to w tamtejszej kuchni rozgościł się na dobre. My również możemy skorzystać z jego dobrodziejstw, niekoniecznie sięgając po egzotyczne dania. Zdradzamy, dlaczego warto ją jeść i do jakich dań pasuje.

Jakie korzyści niesie ze sobą spożywanie kurkumy?

Kurkuma pozwoli nam zadbać o linię. Wspiera bowiem utratę masy, przyspieszając przemianę materii i wspomagając procesy trawienne. Wykazuje też silne działanie oczyszczające, dzięki czemu nasz organizm łatwiej usunie szkodliwe substancje.

Zawarte w niej składniki aktywne biorą udział w metabolizmie tłuszczów, hamując powstawanie komórek tłuszczowych. Dzięki nim też jest w stanie ukoić nasz układ pokarmowy podczas niestrawności i złagodzić dolegliwości bólowe.

Kurkuma pełni też niebagatelną rolę w procesie gojenia ran, przyspieszając go i ułatwiając odbudowę uszkodzonej skóry. Będzie też pomocna w leczeniu łuszczycy oraz stanów zapalnych naszego największego narządu.

Jej silne działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybiczne sprawiają, że jest idealna w budowaniu odporności. Warto po nią sięgać jesienią i zimą, by wzmocnić organizm w walce z chorobami charakterystycznymi dla tego okresu, czyli przeziębieniem i grypą.

Z kurkumy przygotujecie pyszny napój o wielu prozdrowotnych właściwościachzłote mleko. Warto po nie sięgać właśnie teraz, gdy łatwiej o przeziębienie czy grypę. Przyprawy tej możecie też z powodzeniem dodawać do ryżu czy rosołu. Będą smaczniejsze i bardziej wartościowe.

Dlaczego warto regularnie jadać kurkumę?
Z kurkumy przyrządzicie m.in. złote mleko

Źródło zdjęcia: canva/Olena Rudo

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: motywatordietetyczny Zapraszamy na nasz Instagram

Wybór Redakcji
Zakupy spożywcze kosz
Nowa "królowa drożyzny" w sklepach, masło to już przeszłość. W lutym Polacy kupują to kilogramami
Pandan w kuchni - Przewodnik: jak używać liści, pasty i ekstraktu (i do czego pasuje)
Ta przyprawa z Azji rozprawi się z bólem głowy. Działa też antynowotworowo
zakupy, handel
Wielkie zmiany w sklepach od 17 lutego, obejmą też Lidl i Biedronkę. Spore ułatwienie dla klientów
Kawa
Dodaj do kawy. Energia na cały dzień gwarantowana
Parówki gotowane z octem – prosty trik na jędrną skórkę i lepszy smak
Zawsze dodaję, gdy parzę parówki. Jest w każdej kuchni, nadaje nieziemskiego smaku
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji