Smakosze.pl
folia spożywcza

canva/ollikainen, Getty Images

Dlaczego warto włożyć folię spożywczą do zamrażalnika?

7 Grudnia 2021

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Folia spożywcza jest wręcz nieoceniona w kuchni i korzystamy z niej praktycznie każdego dnia, zawijając w nią produkty czy naczynia. Jeśli masz problem z jej rozwijaniem, gdyż zaczyna się rozrywać, włóż folię do zamrażalnika. Niska temperatura usztywnia ją i pozwala na łatwiejszą pracę. Dzięki temu trikowi już zawsze będziesz wkładać ją do zamrażalnika.

Folia spożywcza ma liczne zastosowania w każdym gospodarstwie domowym. Jej niska cena i duża wydajność sprawiają, że codzienne czynności w kuchni stają się znacznie łatwiej i przyjemniejsze - nie trzeba martwić się o odpowiednie zapakowanie czy przykrycie produktów.

Najczęściej wkłada się ją do szuflady lub szafki w kuchni z podobnymi przyborami. Niestety to sprawia, że folia ma temperaturę pokojową, w której jest silnie rozciągliwa, a także delikatna. Mamy doskonałe rozwiązanie, dzięki któremu powyższe mankamenty przestaną istnieć.

Folia spożywcza w zamrażalniku

W zamrażalniku lodówki panuje bardzo niska temperatura, która minimalnie powinna wynosić -18 stopni Celsjusza. Od tego momentu rozwój mikroorganizmów i szybkość zachodzenia reakcji chemicznych zostają znacząco ograniczone, co wydłuża przydatność do spożycia żywności.

Mało kto jednak decyduje się, aby do zamrażalnika wkładać coś poza jedzeniem. Po włożeniu do niego folii spożywczej już po chwili zauważy się znaczną poprawę w korzystaniu z niej. Folia w niskiej temperaturze staje się znacznie mniej ciągnąca i o wiele łatwiej nią operować.

kotlety mielone

Niebywale pyszne, lekkie i soczyste mielone z kaszą manną

CZYTAJ DALEJ

Kolejnym problemem folii spożywczej jest jej tendencja do sklejania się. Z pewnością każdy przynajmniej raz musiał uporać się z wałkiem folii, która jest tak sklejona, że odrywają się jedynie małe kawałki. Przechowywanie jej w zamrażalniku eliminuje sklejanie.

Triki z folią spożywczą

Nie trzeba używać jej wyłącznie do pakowania jedzenia. Świetnie radzi sobie na przykład z kontrolowaniem dojrzewania bananów. Wystarczy opleść nią ogonki tych owoców, a znacznie spowolni się ich dojrzewanie i ciemnienie.

Jeśli twoje wino za bardzo smakuje korkiem, nie musisz panikować i wylewać całej butelki do zlewu. Folia spożywcza szybko usunie nieprzyjemny aromat z napoju. Wystarczy zwinąć ją w kulkę, wrzucić do dzbanka i zalać winem.

Następnie potrzeba chwilę zamieszać zawartością i wyłowić folię spożywczą. Ta wciągnie substancje odpowiadające za nieprzyjemny aromat i uwolni wino od niechcianych właściwości. Folię po winie należy po wszystkim jedynie zutylizować.

Jeśli masz ochotę na więcej ciekawostek kulinarnych, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, czy można wyżywić się za 50 zł tygodniowo. Ten tekst zdradza, jak układać produkty w lodówce.

Folia spożywcza

Źródło: canva/arinahabich, Getty Images

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy

Źródło: gotowanie.onet.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Adam MoskalAutor

Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

bób

Porady

Czy bób można jeść ze skórką? Wyjaśniamy wątpliwości

Czytaj więcej >

Porady

Jak wybrać dobre szparagi w sklepie? Wyjaśniamy czym się kierować

Czytaj więcej >

Porady

Szybki sposób na parzenie liści kapusty na gołąbki. Nie ma łatwiejszego

Czytaj więcej >
zmywarka

Porady

Jak poprawnie odkamienić zmywarkę? Garść porad

Czytaj więcej >
Jak prawidłowo ugotować makaron?

Porady

Jak prawidłowo ugotować makaron? Wielu smakoszy popełnia karygodny błąd

Czytaj więcej >
mycie patelni

Porady

Jak najlepiej dbać o patelnię? Najważniejsze zasady

Czytaj więcej >