Do miski wrzucam ciecierzycę i miksuję ją z jogurtem. Z powstałego ciasta wychodzi przysmak, że głowa mała
![soczewica](https://images.iberion.media/images/1920/pieczywo_z_soczewicy_47708bad56.jpg)
Ciasto z ciecierzycy? Faktycznie brzmi niewiarygodnie, ale będziesz zaskoczona, co z tego wyjdzie. Raz zrobisz, a przestaniesz kupować chleb. To wspaniały element pysznego i zdrowego śniadania.
Co z tego wyjdzie?
Ciecierzyca raczej nie występuje jako składnik ciasta, ale w tym wypadku uzupełnia smak i konsystencję. Dodatkowo nie będzie ci potrzebny piekarnik. Wystarczy kuchenka i dobra patelnia.
Dalej zżera cię ciekawość, co z tego wyjdzie? Już wyjaśniam. Będzie to pewnego rodzaju chleb. Bardzo podobny do tureckiego. Jego kształt i wielkość przypomina nieco grubszy placek tortilli. Warto zaryzykować i zrobić go we własnym domu. Nie zawiedziesz się.
![ciecierzyca .jpg](https://images.iberion.media/images/origin/ciecierzyca_91c3ad1ef6.jpg)
Co będziesz potrzebować oprócz ciecierzycy?
Do przygotowania ciasta na chleb potrzebujesz tylko kilka składników. Sprawdź listę, udaj się na ewentualne zakupy i zaczynamy. Podobny przepis znajdziesz na kanale Szybkie i Proste, skąd pochodzi pierwsze zdjęcie w tym artykule.
Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy
- 250 g jogurtu naturalnego
- 230 ml wody
- 750 g mąki pszennej
- 10 g proszku do pieczenia
- sól
Jak zrobić placuszki z ciecierzycy?
Zacznij od odsączenia soczewicy. Wsyp ją do miski i dodaj jogurt naturalny. Zblenduj oba składniki, a następnie przecedź je przez sitko.
Wlej gorącą wodę i wymieszaj. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Zagnieć.
Gotowe ciasto podziel na około 10 do 12 kawałków. Z każdego z nich utwórz kulkę i rozwałkuj na cienkie placki. Na patelni rozgrzej olej i smaż każdy z placków dwustronnie. Mają być lekko przypieczone i wyrośnięte.
Sprawdzą się idealnie do domowej tortilli lub jako dodatek do mięs i warzyw. Przeczytaj, co dodać do surówki z marchewki oraz o tym, jak zrobić pyszne i szybkie śniadanie.
![mąka.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/maka_2ed1a209fa.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![wlewanie coli do mąki](https://images.iberion.media/images/origin/cola1_8de7e7ec57.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![tarcie selera](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_612c592d0a.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_f9793fb1d8.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![twaróg naturalny w misce](https://images.iberion.media/images/origin/twarog_fb71a7eb3b.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![placek ze śliwkami](https://images.iberion.media/images/origin/placek1_84369e0484.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)