Dosyp jedną łyżeczkę do wrzątku z kalafiorem. Gdy zobaczysz efekt, przetrzesz oczy ze zdumienia
![kalafior](https://images.iberion.media/images/1920/kalafior_65851a5584.jpg)
Jak gotować kalafiora? Wypróbuj ten sposób. Dosyp jedną łyżeczkę do wrzątku z kalafiorem, a efekt przejdzie najśmielsze oczekiwania. Taki kalafior prezentuje się niezwykle na stole i jest pyszny.
Kalafior pełen smaku i witamin
Kalafior często gości na naszych stołach. Jest smaczny, zdrowy i pełen witaminy C. Jego jedzenie wzmacnia odporność i chroni nas przed chorobami. Kalafior jest też dobrym źródłem błonnika. Wpływa korzystnie na trawienie i poziom cholesterolu.
Jak gotować kalafior? Jeśli zależy ci, by zachował biały kolor i prezentował się efektowanie na stole, to skorzystaj z tego sposobu. Dzięki niemu warzywo nie ściemnieje i zjemy go ze smakiem. Poniżej znajdziesz sposób na gotowanie kalafiora.
![kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior_19d7efc4bb.jpg)
Jak gotować kalafiora?
Jeśli chcemy, by kalafior zachował biały kolor, to wystarczy prosty trik. Wystarczy dodać łyżeczkę sody oczyszczonej do wrzątku z kalafiorem. Dzięki temu warzywo nie ściemnieje i pozostanie śnieżnobiałe. Będzie okazale prezentować się na stole, a z dodatkiem masła i bułki tartej, kalafior zachwyci smakiem.
Gdy zależy nam, by to warzywo nie wydzielało nieprzyjemnego zapachu podczas gotowania, to wystarczy wlać pół szklanki mleka do wrzątku z kalafiorem. Mleko zneutralizuje zapach, a podobny efekt osiągniemy dzięki liściom laurowym. Przyda się też sok z cytryny i gałka muszkatołowa.
Przygotuj odpowiedni garnek
Pamiętaj, że jeśli gotujesz kalafiora w całości, to musisz znaleźć odpowiednio duży garnek. Kalafior zalej 3 litrami wody i gotuj 15 minut. Ważne, by nie rozgotować tego warzywa. Możemy też gotować kalafior w różyczkach.
Wówczas czas gotowania skracamy do 10 minut. Możemy jeść go bez dodatków lub podać do mięs i sosów. Taki obiad będzie smaczny i bardzo pożywny. Pisaliśmy o tym, jak grillować kaszankę, żeby nie pękała. Podawaliśmy też szwedzki patent na pieczone ziemniaki.
![kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior_ba6b04b2a7.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_d4ef596a05.jpg)
![sernik](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_b62633183b.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![brudny okap kuchenny](https://images.iberion.media/images/origin/okap_331486c95b.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)