Ekspresowe roladki z tortilli. Najłatwiejsza przekąska na Sylwestra
Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Jeśli planujesz przygotowanie imprezy dla najbliższych, koniecznie przygotuj błyskawiczną przekąskę z meksykańskich placków. Roladki z tortilli z serkiem kanapkowym, warzywami i szynką błyskawicznie znikną ze stołu.
Do przygotowania roladek z tortilli wykorzystasz ulubione składniki i serki kanapkowe. Moją ulubioną wersją są tortille z ogórkami konserwowymi, papryką czerwoną i serkiem z ziołami. Do placków dodaję również szynkę drobiową i mieszankę sałat. Roladki przygotujesz również z serkiem śmietankowym, chrzanowym, ze szczypiorkiem.
Do roladek możesz dodać również paprykę konserwową, pieczarki marynowane, oliwki i wiele innych warzyw. Ważne jest to, żeby wszystkie składniki były pokrojone w słupki lub małe, cienkie kawałki, żebyś szybko zawinęła cały placek i żeby roladki się nie rozwarstwiły.
Roladki z tortilli po zawinięciu dociśnij delikatnie, żeby brzegi placka dobrze się zlepiły. Tutaj ważną rolę odgrywa serek kanapkowy. Musisz posmarować nim całą tortillę, włącznie z brzegami. Inaczej placek nie będzie miał odpowiedniej formy i zepsuje się podczas krojenia.
Ekspresowe roladki z tortilli na Sylwestra
Składniki:
paczka tortilli
2 serki kanapkowe, np. z ziołami
2 papryki czerwone
mieszanka sałat z rukolą
ogórki konserwowe
szynka drobiowa w plastrach
Jak przyrządzić szybką przekąskę na imprezę z meksykańskich placków?
Paprykę i ogórki pokrój w cienkie słupki. Każdą tortillę posmaruj serkiem kanapkowym. Na środku po całej długości placka rozłóż plastry szynki i mieszankę sałat. Na górze poukładaj słupki papryki i ogórków.
Tortillę zawiń w rulon w taki sposób, żeby warzywa nie wydostały się na zewnątrz. Delikatnie dociśnij, żeby brzegi się zlepiły. Tortille schłodź, a potem pokrój na kawałki o szerokości ok. 2 cm.
Na imprezę polecam również szybką sałatkę z włoskimi tortellini. Sałatka jest pożywna i bardzo smaczna, a jej przygotowanie zajmuje kilka minut. Świetnym pomysłem na przekąskę są również kulki ziemniaczane. Zrobisz je z ugotowanych ziemniaków z poprzedniego obiadu.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Gessler ma prosty patent na apetyczną zupę ogórkową. Nie używa tarki
Boskie faworki siostry Anastazji. Prosty trik sprawia, że rozpływają się w ustach
Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
