Ekspresowy biszkopt bez pieczenia. Nowatorski trik nie ma sobie równych

Przepis na smaczny biszkopt bez pieczenia

Składniki:

• 4 duże jaja

• 130 g cukru pudru

• 120 g mąki pszennej typu 450

• ok. 110 g masła

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• kilka kropli ekstraktu waniliowego

• solidna szczypta soli

• olej rzepakowy

Jak zrobić biszkopt bez pieczenia? Znamy prosty patent na pyszne ciasto

Masło topimy na patelni i odstawiamy do wystudzenia. Do dużej miski wbijamy jaja i miksujemy je starannie przy pomocy trzepaczki. Dodajemy cukier puder i łączymy składniki.

Następnie, nie przerywając mieszania, wsypujemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz sól. Gdy uzyskamy jednolitą, pozbawioną grudek masę, wlewamy masło oraz ekstrakt waniliowy. Ciasto przenosimy do natłuszczonej i oprószonej mąką tortownicy.

Delikatnie stukamy naczyniem o blat, by usunąć bąbelki powietrza, a następnie umieszczamy je na dnie głębokiej patelni na obręczy. Uprzednio wlewamy olej, by metalowy element nie przywierał. Całość przykrywamy pokrywką i podgrzewamy przez 45-50 minut.

Na naszej stronie znajdziecie przepisy na biszkopt. Szczególnie polecamy znakomity patent na przysmak o obłędnym cytrynowym zapachu. Być może też spodoba wam się receptura, która nie wymaga użycia jajek - będzie idealna dla wegan.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Strzelczyk pokazał wszystkim jak robi placki ziemniaczane. Jesienią stawia na 1 dodatek

• Nigdy nie dodawaj ich do jajecznicy. Przez 1 błąd wyjdzie gumowata i bez smaku

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama