Jajka sadzone w grzance. Sprytny patent na przepyszne śniadanie
Szukacie pomysłu na urozmaicenie śniadania? Nasz przepis na jajka sadzone inaczej z pewnością wam się spodoba. Usmażenie grzanek z chleba sprawia, że klasyczna wersja smażonego specjału nabiera charakteru. Chrupiące pieczywo doskonale pasuje do delikatnie ściętego białka i pysznego płynnego żółtka. Spróbujecie?
Jajka sadzone w toście będą pyszną wersją porannej klasyki. Zamknięty w smakowitej ramce smakołyk nie tylko nie rozleje się na patelni, ale też zachwyci pysznym kontrastem — delikatnej masy wewnątrz i przyjemnie chrupiącej warstwy na zewnątrz.
Przepis na smaczne jajka sadzone w toście
Dobrze wam znane danie z łatwością zmienicie w wizualnie zachwycający śniadaniowy rarytas. Jajko sadzone inaczej jest niezwykle proste w przygotowaniu. Wystarczy, że zamiast podawać pieczywo obok, wykonacie z niego chrupiącą grzankę bez wnętrza, w której zamkniecie kurzy specjał. Będzie pysznie.
Składniki:
4 jajka
4 kromki chleba tostowego pełnoziarnisty
masło klarowane lub olej rzepakowy do smażenia
posiekany szczypiorek lub natka pietruszki do posypania
sól i pieprz w ilości do smaku
Jak zrobić jajka sadzone w toście? Przepis jest bardzo prosty
W kromkach chleba tostowego wycinamy otwory. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, a następnie podsmażamy na nim pieczywo przez chwilę — do czasu, aż nieco się zrumieni. Wtedy obracamy je, po czym do każdego „okienka” wbijamy jedno jajo.
Całość doprawiamy je solą oraz pieprzem i przykrywamy. Smażymy przez 2-3 minuty, by się ścięło. Jajka sadzone w toście podajemy na ciepło posypane zieleniną. Smacznego.
Po inne przepisy na smaczne śniadania zajrzyjcie na naszą stronę. Znajdziecie tam m.in. pomysł na szybką i sycącą pieczoną owsiankę, a także niezawodny patent na lekkie placki na jogurcie greckim.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Czym można zastąpić cukier w kuchni? 1 zamiennik jest szczególnie ukochany przez Polaków
Praktyczne zastosowania skórki z banana. Więcej jej nie wyrzucisz
Najprostszy i najszybszy patent na faszerowane pieczarki. Najlepsza przekąska na każdą okazję
