Jajka sadzone w papryce to rewelacyjna propozycja na lekkie i pożywne śniadanie, które doda Ci energii na cały poranek. Jajka w papryce prezentują się wyśmienicie i są pyszną alternatywą dla tradycyjnej jajecznicy. Sprawdź, jak przygotować jajka sadzone w papryce, idealne na śniadanie.
Znudziły Ci się tradycyjnie sadzone jajka lub klasyczna jajecznica na śniadanie? Wprowadź do swojej kuchni świeży akcent i przygotuj jajka sadzone w papryce ze szczypiorkiem, które smakują genialnie i wyglądają tak ładnie, że oprócz energii, otrzymasz również sporą dawkę pozytywnych emocji. Brzmi jak dobry plan z rana, prawda?
Do jajek sadzonych w papryce przygotuj grzanki, świeżą bagietkę, tosty francuskie lub tosty z szynką i serem. Każdy dodatek będzie smakował rewelacyjnie, a Ty stworzysz śniadanie jak z restauracji. Jajka w papryce możesz również usadzić na obiad, jako dodatek do ziemniaków i kefiru, aby urozmaicić całe danie.
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowe śniadanie z jajkami- tu poznasz przepis na szakszukę , czyli tradycyjne danie krajów Bliskiego Wschodu na bazie jajek, pomidorów i orientalnych przypraw.
Przepis na jajka sadzone w papryce
Składniki na 2 porcje:
4 jajka
duża, czerwona papryka
sól, pieprz
posiekany szczypiorek
masło klarowane do smażenia
Jak zrobić jajka sadzone w papryce?
Paprykę pokrój w poprzek, odetnij białe części, posiekaj szczypiorek. Na patelni rozpuść masło klarowane, połóż obręcze papryki, w każdy kawałek wbij jajko, następnie oprósz je solą, pieprzem, szczypiorkiem.
Jajka smaż na patelni kilka minut, w zależności od tego, jaki stopień ścięcia żółtka preferujesz. Gotowe jajka sadzone w papryce przełóż szerszą łopatką na talerz, aby jajko nie wypadło.
