Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Dieta > Jak zjedzenie jednego jajka dziennie wpływa na zdrowie?
Jakub Kossakowski
Jakub Kossakowski 04.02.2021 01:00

Jak zjedzenie jednego jajka dziennie wpływa na zdrowie?

Jajko w codziennej diecie
Pixabay / congerdesign

Niepozorne jajko może nam pomóc w utrzymaniu zdrowia. Wszystko za sprawą bogactwa witamin i minerałów. Badania potwierdzają, że już jedno jajko dziennie ma znaczenie dla naszego organizmu. Czego możemy spodziewać się, wzbogacając swój jadłospis o ten smakołyk?  

Jajko w trosce o zdrowie

Jajko można przygotować na rozmaite sposoby. Jedni wolą je gotować, a inni smażyć. Podczas tej drugiej czynności należy unikać poważnego błędu. Niewiele osób wie, że jajko może znacząco wpłynąć na nasze zdrowie.

Jajko skrywa w sobie ogrom składników odżywczych. Zgodnie z informacjami opublikowanymi na portalu Onet Zdrowie, znajdziemy w nim łatwo przyswajalne białka, witaminy A, B, D, E, K oraz minerały takie jak wapń, żelazo, cynk, fosfor, potas i selen.

Oczywiście najlepiej ugotować jajko. Wówczas zachowujemy najwięcej wartości odżywczych i nie dostarczamy sobie zbędnych tłuszczów. Warto wiedzieć, czy zdrowsze jest na miękko, czy na twardo. Dziś skoncentrujemy się na częstotliwości jedzenia jajek.

Okazuje się, że już jedno jajko dziennie może znacząco wpłynąć na nasz organizm. Badania potwierdzają, że taka ilość zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca. W jaki sposób przeprowadzono ten eksperyment?

Jedno jajko dziennie pomoże uniknąć nam nieprzyjemności

Portal Onet Zdrowie donosi, że naukowcy z uniwersytetu Health Science Center w Chinach przeprowadzili badanie, które trwało 9 lat. Wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie Heart i potwierdzają, że jajko pomaga zatroszczyć się o serce.

W badaniu wzięło niemal pół miliona zdrowych, dorosłych osób. Zjadali oni jedno jajko dziennie. Na skutek takiego działania zmniejszyli o 11% szansę na wystąpienie chorób serca. Prawdopodobieństwo śmierci w wyniku takiej przypadłości pomniejszyło się o 18%.

Badanie potwierdziło również, że niepozorne jajko może zmniejszyć ryzyko udaru krwotocznego o 26%. Z kolei szansa na udar niedokrwiennego u osób, które jadają jajka jest mniejsza o 10%. W związku z tym potwierdzono związek między regularnym przyjmowaniem niewielkich ilości jajek, a mniejszą szansą na wystąpienie choroby serca.

Jedno jajko dziennie wzmocni również naszą skórę, włosy i paznokcie. Z pewnością warto dodać je do swojego jadłospisu. Oczywiście najważniejsza jest zbilansowana i różnorodna dieta. Samo jajko nie jest rozwiązaniem na wszystkie problemy zdrowotne. W ich przypadku najlepiej skontaktować się z lekarzem.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Onet Zdrowie

Zapraszamy na nasz Instagram

Tagi: Jajka Dieta