Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofalówce? Nie ma nic prostszego
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 06.05.2022 09:20

Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofalówce? Nie ma nic prostszego

Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofalówce? Nie ma nic prostszego
canva/ Lesyy

Koniec z tradycyjnym parzeniem kapusty na gołąbki. Przygotuj liście w mikrofalówce, a już nigdy nie wrócisz do tradycyjnej metody. Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofalówce? Poznaj prosty sposób na idealnie miękkie liście, które zachowują wszystkie wartości odżywcze.

Gołąbki zawijane z ryżem, mięsem i sosem pomidorowym to jedno z moich ulubionych dań. Odkąd zaczęłam przygotowywać kapustę w mikrofalówce, cały proces robienia obiadu stał się dużo szybszy, a same liście bardziej chrupiące, jędrne i zdrowsze.

Ze względu na to, że proces parzenia kapusty w mikrofalówce odbywa się bez wody, zwróć szczególną uwagę na samo warzywo- liście muszą być zdrowe, a kapusta młoda. Po sparzeniu starej kapusty liście nie będą tak sprężyste i miękkie.

Farsz na gołąbki przygotujesz z wielu składników, nie tylko z mięsa i ryżu. Szczególnie polecam również gołąbki z kaszą i grzybami, a także wegetariańskie gołąbki z białą fasolą. Dania są proste, szybkie i tak smaczne, że każdy będzie prosił o dokładkę.

Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofalówce?

Z kapusty pozbądź się pierwszych, najtwardszych części, następnie całą główkę włóż do mikrofalówki. Urządzenie nastaw na dużą moc, kapusta będzie sparzona po 10 minutach.

Przygotowywanie kapusty w mikrofalówce ma wiele zalet. Liście przede wszystkim są miękkie, chrupiące i nie wymagają suszenia, jak podczas tradycyjnego parzenia, co znacznie przyspiesza cały proces robienia gołąbków.

Dodatkowym plusem przygotowywania warzywa w urządzeniu jest fakt, że kapusta zachowuje wszystkie wartości odżywcze. Podczas parzenia liści w tradycyjny sposób zostaje sam smak, a wszystkie witaminy są neutralizowane.

Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofalówce? Nie ma nic prostszego

Źródło zdjęcia: canva/ pixelshot

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kobieta.wp.pl, rodzice.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Placki z ryżu bez mąki
Biorę ryż z obiadu i mieszam z serem. Placki bez mąki robią furorę
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Jesienią wrzucam do ziemniaków. Nie kiełkują przez całą zimę
Jesienią wrzucam do ziemniaków. Nie kiełkują przez całą zimę
Wrzucam na patelnię indyka, marchewkę i suszone pomidory. Ten obiad robi się sam
Wrzucam na patelnię indyka, marchewkę i suszone pomidory. Ten obiad robi się sam
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji