Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Kładę na kotletach i zapiekam. Moje dzieci wsuwają po 2 dokładki
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 02.11.2024 18:43

Kładę na kotletach i zapiekam. Moje dzieci wsuwają po 2 dokładki

kotlety
Fot. YouTube/gabbimariee

Kolety schabowe z przepisu Heni Foks nie mają sobie równych. Pełne pyszności sprawiają, że każdy odchodzi najedzony od stołu. Kotlety Zagłoby z jajkiem sadzonym w środku i serem to prawdziwy rarytas. Podaj go na rodzinny obiad. 

Kotlety Zagłoby najlepsze od Heni Foks

Lubisz kotlety schabowe? Jeśli tak, to te z przepisu Hani Foks na pewno Ciebie zachwycą. Wszystko dlatego, że na mięsie znajdzie się jajka sadzone, a na nim ser żółty. Kotlety Zagłoby, bo tak nazywa się to efektowne i pyszne danie, zapieka się w piekarniku.

Wychodzą doskonale. Soczyste mięso z apetycznymi dodatkami na każdy robi wrażenie. Taki obiad będzie smakował całej rodzinie. Przepis na wyborne kotlety z serem możesz zobaczyć na kanale YouTube Heni Foks. Natomiast zdjęcia w artykule pochodzą z kanału YouTube Gabbi Marie. 

kotlety
Fot. YouTube/gabbimariee
Ten słodki chleb mógłbym jeść codziennie. Z dżemem smakuje jak marzenie

Jak zrobić kotlety Zagłoby z przepisu Heni Foks?

Składniki:

  • 4 plastry schabu
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  •  bułka tarta 
  • olej do smażenia
  • 4 jajka sadzone
  • 4 plasterki sera
  • 4 łyżki ketchupu

Przygotowanie dania zacznij od usmażenia kotletów schabowych. Rozbij delikatnie mięso, oprósz solą, pieprzem i papryką słodką z dwóch stron. Przyprawy dodaj też do jajka w miseczce. Jajko rozmąć i zanurz w nim kotlety. Obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju. Kotlety powinny uzyskać złoty kolor. 

Po usmażeniu kotletów przygotuj dodatki do nich. Zrób jajka sadzone. Wcześniej wbij jajko do miseczki i dopiero potem wlej na patelnię. Gdy jajka już będą gotowe, kotlety schabowe przełóż do naczynia żaroodpornego. Posmaruj je ketchupem i wyłóż jajka sadzone. Wcześniej wytnij je z patelni miseczką, by były okrągłe.  Dopraw solą, pieprzem i połóż po plastrze sera żółtego na jajko. 

Kotlet Zagłoby, czyli pyszny obiad

Teraz naczynie żaroodporne wstaw do piekarnika i piecz do momentu roztopienia się sera. Kotlety schabowe z serem wychodzą pysznie. Mięso znakomicie smakuje z jajkiem sadzonym i roztopionym serem. Warto w ten sposób też odgrzać kotlety schabowe z dnia poprzedniego.

Jajka i ser żółty wzbogacą ich smak i sprawią, że mięso będzie soczyste. Przepis od Heni Foks jest wart wypróbowania. Prosta receptura zapewnia pyszny efekt na talerzu. Każdy poprosi o dokładkę kotletów Zagłoby. Pisaliśmy o tym, jak zrobić chałwę z zaledwie 2 składników. Informowaliśmy też o pilnym ostrzeżeniu GIS-u, które dotyczy przyborów kuchennych. 

kotlety
Fot. YouTube/gabbimariee