Smakosze.pl
Placki z kukurydzy

canva/ minadezhda, Getty Images

Lepsze niż racuchy i placki ziemniaczane - cudowne placki z kukurydzy

28 Sierpnia 2021

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Klasyczne placki z ziemniaków czy racuchy z jabłkami bledną, gdy do stołu podane zostają placki z kukurydzą. Słodkie, a zarazem chrupiące danie zyskuje coraz większą popularność. Częściowo dlatego, że jest zaskakujące łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Placki są jednym z lepszych sposobów na ugotowanie ekspresowego, pożywnego, a zarazem smacznego posiłku. Może wykonać je każdy, dlatego nie trzeba się martwić o zbytni poziom zaawansowania tej receptury.

Placki z kukurydzy konserwowej to doskonały wybór, jeśli w spiżarni znajduje się za dużo puszek z tymi ziarnami. Jeśli nie masz pomysłu na ich wykorzystanie, sprawdź smak poniższych placuszków.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na placki z kukurydzy

Chcesz poznać więcej ciekawych wiadomości ze świata kulinariów? Sprawdź ten artykuł, w którym uczymy jak najwygodniej obierać maślaki. W tym tekście z kolei zdradzamy genialny przepis, na syrop z kwiatów czarnego bzu.

Składniki:

  • 2 puszki kukurydzy

  • 4 jajka

  • 4 łyżki mąki pszennej

  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku

  • sól

  • olej

Zacznij od otworzenia puszek z kukurydzą i odsączenia ziaren od zalewy. Możesz je także przepłukać wodą, aby pozbyć się jej całkowicie, co zmniejszy ilość sodu w gotowym daniu.

Ogórki z curry

Obłędne ogórki w zalewie curry

CZYTAJ DALEJ

Do miski wsyp mąkę, sól, wbij jajka, dodaj szczypiorek oraz ziarna kukurydzy. Wymieszaj ciasto rózgą kuchenną, aż wszystkie składniki połączą się. Odstaw je na 15 minut pod przykryciem.

Na patelni rozgrzej olej. Wylewaj na niego porcje ciasta za pomocą łyżki. Smaż placki z obu stron na złoty kolor. Podawaj z kwaśną śmietaną. Smacznego.

Placki z kukurydzy

Źródło: canva/nata_vkusidey, Getty Images

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Zapraszamy na nasz Instagram

Źródło: gotujmy.pl

Adam Moskal

Redaktor portalu Smakosze.pl. Pasję do gotowania rozpalił w nim Makłowicz. Swoje życie postanowił poświęcić kulinariom i dziennikarstwu. Pracował na wielu stanowiskach gastronomicznych. Prywatnie fan muzyki folkowej oraz sportów rowerowych.

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

placki

Przepisy

Ekspresowe placki z bananów, które biją na głowę nawet racuchy

Czytaj więcej >

Przepisy

Cudowny przepis na dżem z gruszek

Czytaj więcej >
biszkopt

Przepisy

Dlaczego warto dodać do biszkoptu sok z cytryny?

Czytaj więcej >

Przepisy

Jak ugotować domowy krupnik?

Czytaj więcej >
bigos

Przepisy

Tradycyjny przepis na staropolski bigos

Czytaj więcej >

Przepisy

Sycący i rozgrzewający rosół z dodatkiem pieczarek

Czytaj więcej >