Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Mariola pokazała wszystkim jak robi sernik, który nie opada. Jej przepis jest niezawodny, genialny patent
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 13.07.2022 15:13

Mariola pokazała wszystkim jak robi sernik, który nie opada. Jej przepis jest niezawodny, genialny patent

Mariola pokazała wszystkim jak robi sernik, który nie opada. Jej przepis jest niezawodny, genialny patent
Screen z filmu pochodzi z kanału Kuchnia Marioli na YouTube

Sernik jest jednym z lepszych ciast, niestety często opada lub pęka podczas pieczenia, lub studzenia. Mariola pokazała jednak skuteczny patent na sernik, który nie opada i wychodzi za każdym razem. Podaj go z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi, będzie przepyszny.

Nie ma szans, że sernik opadnie

Jest wiele przepisów na sernik, jednak wystarczy chwila nieuwagi, a ciasto nie będzie już apetycznie wyglądać. Przepis na sernik, który nie opada, jest przepisem sprawdzonym i prostym, koniecznie musisz go wypróbować.

Sekretem sernika, który nie opada, są same składniki i sposób przygotowywania masy. Bardzo ważne jest również pieczenie ciasta w stosunkowo niskiej temperaturze. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi i zaczekaj, aż sernik powoli się ostudzi, wtedy na pewno będzie puszysty i wyrośnięty.

Pani Mariola na swoim kanale na YouTube, sernik, który nie opada, dekoruje domową polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi. Ciasto jest naprawdę szybkie, ponieważ spód przygotowuje z herbatników wyłożonych na blaszce.

Prosty przepis na idealny sernik

Składniki (blacha o wymiarach 25 x 30 cm):

  • 1 kg sera wiaderkowego do sernika
  • paczka ciemnych herbatników
  • 8 jajek
  • kostka miękkiego masła
  • szklanka cukru
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 1,5 szklanki mleka
  • 3 budynie waniliowe bez cukru

Dodatkowo:

Jak zrobić sernik, który nie opada?

Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Z wykształcenia jest politologiem, praca w mediach jest dla niej pasją. Początki jej kariery zawodowej w copywritingu sięgają 2019 roku. Zajmowała się szeroko pojętym e-commerce, w tym opisami produktów na strony internetowe, czy przygotowywaniem specjalistycznych artykułów. Przygodę z portalem kulinarnym Smakosze.pl rozpoczęła w 2021 roku jako redaktor. Obecnie jest wydawcą ww. portalu.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Tagi: Ciasto Jajka Ser
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
racuchy z truskawkami
Co tam jabłka, racuchy z truskawkami są 100 razy lepsze. Jeszcze podziękujesz za ten przepis
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
krojenie koperku
Żadne pudełko po lodach. Mam 100 razy lepszy sposób na mrożenie koperku
Zupa z cukinii na lato
Latem mogę jeść tylko taką zupę. Wolę ją niż ogórkową i pomidorową razem wzięte
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji