Bubble tea jest popularnym napojem, który uwielbiają nastolatki. Może być też traktowany jako deser, który jest zdrowy i świetnie gasi pragnienie. Katarzyna Bosacka przygotowała prosty przepis na bubble tea, który przypadnie do gustu nie tylko nastolatkom.
Bubble tea-hit z Tajwanu
Ten orzeźwiający napój zdobywa coraz większą popularność. Bubble tea zachwyca aromatem słodkiej herbaty, ale uwagę przyciąga żelowymi kuleczkami z manioki. Jednak tego napoju nie należy traktować jak herbaty. Do bubble tea można dodać dosłownie wszystko. Każdy może stworzyć swój idealny napój.
Jedyną chyba wadą bubble tea jest to, że sprzedawany w kawiarniach napój jest dość drogi. Dobra wiadomość jest taka, że ten pyszny napój możemy przygotować w domu. Przepis stworzyła Katarzyna Bosacka. Warto go wypróbować. Koszt przygotowania to tylko 50 groszy.
Zapomnij o zasmażanej. Znany kucharz przyrządza młodą kapustę inaczej niż wszyscy
CZYTAJ DALEJBubble tea Katarzyny Bosackiej
Składniki:- dzbanek dowolnej mocnej esencji herbacianej, może być czarna czy zielona
- syrop owocowy, najlepiej domowy
- 100 g kulek z tapioki- kupimy w dziale ze zdrową żywnością
- szklanka wody
Tapiokę gotuj 40 minut aż kulki staną się przezroczyste i odstaw do wystygnięcia. Do wysokiej szklanki wrzuć 3 łyżki gotowej tapioki, zalej syropem owocowym, w zależności od smaku, jaki chcesz uzyskać.
Teraz dolej esencję herbacianą, dolej wody, możesz też wrzucić kostki lody. Twoja bubble tea za 50 groszy jest już gotowa.
Bubble tea- orzeźwi w upalny dzień
Bubble tea, czyli herbata bąbelkowa będzie doskonałym orzeźwieniem w upalny dzień. Sam możesz zdecydować, jakich dodatków warto spróbować. Codziennie w ten sposób można odkrywać nowe smaki. Niektórzy ten napój wzbogacają o lody, bitą śmietanę i galaretki. Taka wersja bubble tea staje się już słodkim i bardzo kalorycznym deserem.
Bubble tea powstała w latach 80-tych ubiegłego wieku w Tajwanie. Właściciel kawiarni zainspirował się kulkami tapioki, które zobaczył na targu. Od tego wszystko się zaczęło. Pisaliśmy o herbacie jesiennej. Podawaliśmy też przepis na wyjątkową herbatę zimową.
Źródło: o2
Gessler zamknęła cukiernię otwartą w marcu. Czyżby klienci nie dopisali?
CZYTAJ DALEJ
Ceny młodych, polskich ziemniaków przyprawiają o zawrót głowy. Pocieszająca jest 1 tendencja
CZYTAJ DALEJ
