Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Nikt mi nie wierzy, że to najzwyklejsze ziemniaki. Ktokolwiek ich spróbuje, od razu prosi o przepis
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 02.10.2023 13:33

Nikt mi nie wierzy, że to najzwyklejsze ziemniaki. Ktokolwiek ich spróbuje, od razu prosi o przepis

ziemniaki
YouTube/@HausgemachteRezepte

Czy chcielibyście przyrządzić ziemniaki, które są pyszne i wyjątkowo chrupiące? Jeśli tak, to mamy dla was pyszną propozycję. Potrawa zachwyca smakiem i jest tania i łatwa w przyrządzeniu. Każdy, kto jej spróbuje tak zrobionych ziemniaków, prosi o dokładkę i przepis.

Ziemniaki, czyli zrób pyszne danie

Zwykle ziemniaki niemal zawsze mamy w kuchni. Chętnie dodajemy je do dań obiadowych i sałatek. Z ziemniaków robimy frytki, baby ziemniaczane i placki. Jednak możemy też przyrządzić zupełnie nowe danie. 

Tak zrobione ziemniaki mają nietypowy kształt i na pewno zaskoczą rodzinę i gości. Gdy podaję te ziemniaki, to nikt mi nie wierzy, że to nasze popularne warzywo. Potrawa jest tak smaczna, że każdy mnie prosi o przepis na te wyjątkowe ziemniaki. Polecam recepturę na to pyszne danie. 

ziemniaki
YouTube/@HausgemachteRezepte
Wydrąż cebulę i wlej do niej jajko. W mig zyskasz idealne danie zarówno na obiad, jak i na kolację

Jak zrobić ziemniaki z sosem grzybowym?

Składniki:

  • 3 ziemniaki
  • ⅔ szklanki skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól do smaku
  • olej do smażenia

Ziemniaki obieramy i gotujemy. Robimy z nich puree, dosypujemy skrobi kukurydzianej oraz proszku do pieczenia, mieszamy. Masę doprawiamy solą, wyrabiamy ręką, dzielimy ją na dwie części. Kroimy na średnie kawałki.

Z kawałków robimy kulki i rozpłaszczamy je. Robimy ozdobne zagłębienia słomką. Czynność powtarzamy do momentu wykorzystania całego ciasta.

Ziemniaki z sosem grzybowym, czyli pyszne danie

Ziemniaki smażymy na oleju na złoty kolor. Wyjmujemy na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy jako dodatek do mięsa lub w formie samodzielnego dania, np. z sosem grzybowym.

 Trudno się domyślić, że to warzywo, które mamy w kuchni. Ich smak bez trudu zachwyci rodzinę i znajomych. Odkąd je robię, to każdy, kto spróbuje tej potrawy, prosi mnie o przepis. Pisaliśmy o tym, jak szybko obrać ziemniaki. Podawaliśmy przepis na ziemniaki rodem ze Śląska. 

gotowe ziemniaki.jpg
Materiał YouTube z kanału 
Hausgemachte Rezepte

Źródło: YouTube/@HausgemachteRezepte