Smakosze.pl
Surówka z cukinii

Canva / DebbiSmirnoff

Obłędna surówka z cukinii, jabłka i marchewki

17 Sierpnia 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Surówka może być przygotowana na rozmaite sposoby. Tym razem sięgniemy po specjał, w którym u boku cukinii zagości jabłko oraz marchewka. Efekt powali na łopatki nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Surówka jest jednym z tych dodatków, których nie powinno zabraknąć na obiadowym talerzu. Warzywny smakołyk z łatwością przygotujemy w domowym zaciszu. Domownicy z pewnością momentalnie spałaszują surówkę w tej odsłonie.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepyszna surówka z tartej cukinii

Nie da się ukryć, że dla licznego grona smakoszy surówka jest jedną z obowiązkowych pozycji podczas obiadu. Nie bez powodu istnieje tak wiele przepisów na warzywny dodatek. Jakiś czas temu przedstawialiśmy recepturę na surówkę z selera.

Dziś sięgniemy po przepis na wyśmienitą surówkę na bazie cukinii. Razem z nią w specjale zagości marchewka i jabłko. Mało kto spodziewałby się, że surówka może być tak pyszna. W co musimy się zaopatrzyć?

  • cukinia

  • marchew

  • jabłko

  • 15 ml soku z cytryny

  • 45 ml majonezu

  • 2 g cukru

  • sól

  • pieprz

Ciasto drożdżowe wyjdzie fantastycznie

Najłatwiejsze, cudowne ciasto drożdżowe bez wyrabiania

CZYTAJ DALEJ

Zaskakująco prosty przepis na fantastyczną surówkę

Na początku cukinię starannie myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Podobnie postępujemy z marchewką. Jednak najpierw musimy ją obrać. Jabłko kroimy na mniejsze kawałki.

Owoc pozbawiamy gniazd nasiennych i również rozdrabniamy na tarce. Składniki umieszczamy w misce. Polewamy je sokiem z cytryny. Całość wzbogacamy o cukier i majonez. Wszystko starannie mieszamy.

Nasza surówka jest już praktycznie gotowa. Wystarczy, że doprawimy ją sola i pieprzem wedle uznania. Smakołyk momentalnie zniknie z talerzy. Godny uwagi jest również przepis na surówkę z marchewki i jabłka.

Surówka z cukinią

Surówka z cukinią

Canva / caratt

Jak dobrze znasz tradycyjne, polskie potrawy? Tylko geniusz zdobędzie komplet punktów

Pytanie 1 z 9

Farsz w pierogach ruskich musi zawierać

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Księga smaku

Zapraszamy na nasz Instagram

Jakub Kossakowski

Jestem absolwentem takich kierunków studiów jak psychopedagogika kreatywności i edukacja międzykulturowa. Fascynuje mnie otaczający świat, który najlepiej można poznać dzięki nauce. Za swoją pasję uznaję kulturę i sztukę. Głównie tą dotyczącą fonii i obrazu. Kulinaria również odgrywają istotną rolę w moim życiu i chętnie eksperymentuję w kuchni. Wcześniej pisałem treści dla portalu Pikio. Od jakiegoś czasu jestem związany z redakcją Smakoszy. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Rewelacyjne naleśniki z jednego składnika

Czytaj więcej >

Przepisy

Przepis na kultowe ciasto "Zebra"

Czytaj więcej >

Przepisy

Szybkie i pyszne krokiety ziemniaczane

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędna surówka z kapusty pekińskiej

Czytaj więcej >
ciasto z galaretką

Przepisy

Najprostsze ciasto bez pieczenia z galaretką

Czytaj więcej >
kotlety ziemniaczane

Przepisy

Smakowite kotlety ziemniaczane z pyszną niespodzianką w środku

Czytaj więcej >