Smakosze.pl
W końcu wszyscy go poznali. Wypłynął przepis na kultową panierkę do kurczaków z kfc

canva/ArtStudio Images

W końcu wszyscy go poznali. Wypłynął przepis na kultową panierkę do kurczaków z KFC

20 Czerwca 2022

Autor tekstu:

Magdalena Patacz

Udostępnij:

Pomysł na pyszny, domowy obiad rodem z popularnej restauracji typu fast food? Przygotuj kurczaka w panierce jak z KFC. Mięso smakuje wyśmienicie, jest doskonale doprawione, soczyste, a podane z domowymi frytkami i sosem będzie totalnym hitem.

Wszyscy doskonale wiemy, że dania z popularnych fast foodowych restauracji do najzdrowszych nie należą, ale smakują bardzo dobrze. Świetnie smakują również samodzielnie przygotowane kurczaki- mamy przepis na panierkę jak z KFC.

Najlepsze kotlety schabowe w grubej i chrupiącej panierce. Nikt im się nie oprze

Najlepsze kotlety schabowe w grubej i chrupiącej panierce. Nikt im się nie oprze

CZYTAJ DALEJ

Sekretem soczystego mięsa jest marynowanie go w jajkach i maślance. To właśnie dzięki nim kurczak jest tak delikatny w środku. Panierka natomiast jest wyraźna i ma doskonały smak za sprawą połączenia suszonych ziół i wielu innych przypraw.

W przepisie podane są małe filety z kurczaka, możemy jednak przygotować nóżki, skrzydełka, piersi. Wszystko zależy od tego, na jakie mięso mamy ochotę. Każdy kawałek kurczaka marynowany w maślance i jajkach i obtoczony panierką KFC smakuje fenomenalnie.

Przepis na kurczaka jak z KFC

Składniki na 3-4 porcje:

  • 500 g filecików z kurczaka

  • 2 jajka

  • 100 ml maślanki

  • olej do smażenia

Składniki na panierkę:

  • 4 łyżki mąki pszennej

  • płaska łyżeczka soli

  • 2 łyżeczki pieprzu mielonego

  • pół łyżeczki tymianku

  • pół łyżeczki oregano

  • pół łyżeczki bazylii

  • 3 łyżki papryki słodkiej mielonej

  • łyżka sproszkowanej musztardy

  • łyżeczka czosnku granulowanego

  • łyżka imbiru

Jak zrobić kurczaka KFC?

Mięso umyj, oczyść i dokładnie osusz. Jajka wymieszaj dokładnie z maślanką i w przygotowanej mieszance zanurz dokładnie kurczaka, całość wstaw do lodówki na 30 minut.

W tym czasie na głębokim talerzu wymieszaj wszystkie składniki na panierkę. Każdy kawałek kurczaka obtocz dokładnie w przyprawach i smaż na rozgrzanym oleju przez 15 minut, na złoto- brązowy kolor.

Kurczaka w stylu KFC podaj z domowymi frytkami i sosami. Filet z kurczaka w panierce może być również świetnym dodatkiem do domowych burgerów, smacznego.

Kurczak w panierce KFC, frytki i sos

canva/ nitrub

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: O2.pl

Magdalena PataczAutor

Redaktor Magdalena Patacz

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Kotlety mielone bez bułki z dodatkiem musztardy. Niebo w gębie

Czytaj więcej >
Racuchy na kefirze

Przepisy

Obłędnie puszyste racuchy na kefirze. Zdradzamy najlepszy babciny przepis

Czytaj więcej >

Przepisy

Doskonały przepis na jagodzianki. Największy lipcowy przysmak

Czytaj więcej >
kurczak w cieście francuskim

Przepisy

Delikatny filet z kurczaka pieczony w cieście francuskim. Doskonały pomysł na obiad lub kolacje

Czytaj więcej >

Przepisy

Ekspresowe placki ziemniaczane bez smażenia. Z 1 dodatkiem smakują najlepiej

Czytaj więcej >

Przepisy

Makłowicz dodaje ziemniaki do sernika. Powód może zachwycić, każdy marzy o takim efekcie

Czytaj więcej >