2 jajka, trochę twarogu i kilka dodatków. W chwilę zrobisz najlepsze śniadanie na świecie

Przepis na puszyste bułeczki twarogowe

Składniki:

• 250 g twarogu półtłustego

• 250 g mąki pszennej

• 2 jaja zerówki

• 60 g cukru

• 10 g cukru pudru

• 20 ml oleju rzepakowego

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 30 g rodzynek lub ulubionych orzechów

• esencja waniliowa

• szczypta soli

Jak zrobić puszyste bułeczki twarogowe? Prosty pomysł na szybkie śniadanie na słodko

Jajka umieszczamy w większej misce. Dodajemy do nich cukier, esencję waniliową oraz sól i roztrzepujemy przy pomocy rózgi. Następnie wrzucamy twaróg i rozdrabniamy go widelcem. Możemy też zblendować wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.

Wlewamy olej, mieszamy i porcjami dodajemy przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Wrzucamy rodzynki, a następnie wyrabiamy masę dłonią. Jeśli będzie się kleiło, dosypujemy troszkę mąki. Gotową masę dzielimy 12 części i formujemy niewielkie kuleczki.

Przenosimy je na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajem. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Puszyste bułeczki twarogowe delikatnie studzimy i oprószamy cukrem pudrem.

Na naszej stronie znajdziesz inne propozycje słodkich dań śniadaniowych. Szczególnie polecamy omlet bez jajek. Spróbujcie też koniecznie prostej receptury na owsiankę na mleczku kokosowym.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Aksamitny pasztet z drobiowych wątróbek. Szybki, bez mielenia, bez pieczenia

• Lepsze od chipsów krążki cebuli smażone w cieście. Idealna przegryzka nie tylko na Mundial

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama