Żadne mleko, kawa lub herbata. Najlepsza owsianka wychodzi na innym produkcie
Owsianka przyrządzana na herbacie, kawie czy nawet klasycznym krowim mleku nie smakuje tak dobrze, jak płatki ugotowane w mleczku kokosowym. Prosta receptura na kremowy śniadaniowy klasyk zachwyci nawet największych sceptyków. Koniecznie spróbujcie — kilka minut wystarczy, by cieszyć się niepowtarzalnym przysmakiem.
Jeśli nie próbowaliście jeszcze płatków owsianych gotowanych w mleczku kokosowym, warto się skusić. Egzotyczny roślinny produkt jest teraz łatwo dostępny, a ma niesamowity smak i pasuje do wielu słodkich kompozycji.
Polecamy wykorzystać sezonowe produkty — np. dynię — lub sięgnąć po orzechy, kakao czy mrożone owoce. Wystarczy je podgrzać wraz z owsianką. Dostarczą znakomitym doznań smakowych i witamin.
Przepis na owsiankę na mleczku kokosowym
Składniki na 2 porcje:
60 g płatków owsianych górskich
3/4 szklanki wody
Dodatki opcjonalne:
pieczona dynia
szczypta cynamonu
karmelizowany banan
prażone orzechy laskowe
1 łyżka gorzkiego kakao
dodatkowe wiórki kokosowe
mrożone owoce np. maliny lub mango
Jak zrobić owsiankę na mleczku kokosowym? Prosty patent na znakomite śniadanie
Płatki owsiane wsypujemy do garnuszka i zalewamy je wodą. Gotujemy przez 3 do 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie wlewamy mleczko kokosowe i podgrzewamy jeszcze około 5 minut.
Owsiankę łączymy z dowolnymi dodatkami. Świetnie smakuje w połączeniu z orzechami i kakao, dynią z cynamonem oraz bananem karmelizowanym. Warto testować różne dodatki, by znaleźć swoją ulubioną wersję.
Wskazówka: jeśli udało wam się kupić dobrej jakości mleczko kokosowe w puszce, warto dobrze je schłodzić i ugotować płatki w płynnej części produktu. Po podgotowaniu wystarczy dodać gęstą i kremową masę, która utworzyła się w górnej części puszki i chwilę ją podgrzać, by połączyła się z płatkami.
Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na śniadaniowe przysmaki. Spróbujcie zdrowych placuszków z banana i płatków owsianych. Polecamy także wytrawny omlet bez jajek z dodatkiem pieczarek.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Tradycyjna, babcina surówka z kiszonej kapusty. Absolutny, niezawodny klasyk
Zapomnij o syropie z cebuli. Ten z czosnku jest jeszcze lepszy
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
