Rodzina ciągle mówi o tym cieście. Upiekłem je na święta i zrobiło furorę
![kawałki ciasta na talerzu](https://images.iberion.media/images/1920/ciasto_1190504a4a.jpg)
Poznaj przepis na ciasto, które odkryłem przez przypadek, a jego smak zachwycił całą rodzinę. Sprawdzi się doskonale jako wiosenny deser. Jego przygotowanie zajmie chwilkę, a składniki są tanie i na pewno masz je w swojej kuchni. Zrób i przekonaj się sama, jakie jest doskonałe.
Ciasto nie tylko na święta
Na święta zaryzykowałem i zrobiłem ciasto z przepisu, który znajdziesz poniżej. Jego smak zachwycił całą rodzinę i teraz proszą mnie, abym zrobił je ponownie. Przez przypadek odkryłem kolejny deser, który smakuje wszystkim smakoszom.
Na szczęście przepis jest bardzo łatwy, a jego przygotowanie nie zajmuje wieków. Ciasto idealnie sprawdzi się na poobiednią przekąskę. Zrób i przekonaj się, jakie jest doskonałe i smaczne. Wszystkie potrzebne produkty oraz przepis znajdziesz poniżej.
![ciasto kakaao.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_kakaao_4336eac4f5.jpg)
Tylko proste składniki
Dobre ciasto to też takie, które robi się łatwo, a potrzebne składniki są tanie i dostępne dla każdego. Tak samo jest w przypadku tego deseru. Potrzebnych produktów jest sporo, ale większość z nich na pewno masz w swojej kuchni. Są tanie, więc koszt ciasta również nie będzie wysoki. Wszystkie potrzebne składniki znajdziesz na liście poniżej.
Składniki:
- 10 jajek
- 120 g + 80 g + 200 g cukru
- 100 g + 90 g mąki
- 20 g sody oczyszczonej
- 10 g proszku do pieczenia
- 20 g kakao
- 200 ml wody
- 200 ml soku truskawkowego lub malinowego
- 150 g gorzkiej czekolady
- 250 g masła
- 400 ml mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
Przepis na ciasto
Rozpocznij od wlania mleka do garnka. Następnie wsyp 200 gramów cukru. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając składniki. Wsyp budyń i kontynuuj mieszanie. Gotuj do momentu zgęstnienia budyniu. Gotowy budyń przełóż do miski i odstaw do wystygnięcia.
Weź 6 jajek i oddziel od nich białka, a następnie wlej je do miski. Za pomoca miksera ubij je na gęstą pianę. Kiedy zgęstnieje wsyp 120 gramów cukru i ponownie wymiksuj. Następnie partiami wlewaj żółtka, cały czas mieszając na jednolitą i gęstą masę. Kakao wymieszaj z 20 gramami sody oczyszczonej, a następnie wsyp oba składniki wraz z 100 gramami mąki do masy. Wymieszaj za pomocą trzepaczki. Blaszki wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wlej na nie kakaową masę i równomiernie ją rozprowadź. Oba ciasta piecz w temperaturze 180 stopni przez około 5 minut.
Do miski wlej 4 oddzielone od jajek białka i ubij je mikserem. Wsyp 80 gramów cukru i ponownie wymieszaj. Ponownie partiami dodawaj żółtka, cały czas miksując. Wsyp 90 gramów mąki oraz proszek do pieczenia i wymieszaj składniki na jednolitą i gęstą masę. Następnie wlej ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadź ją równomiernie i piecz w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
Masło przełóż do miski i ubij je za pomocą miksera. Cały czas miksując, dodawaj budyń. Kiedy składniki połączą się w jednolity krem, jego połowę przełóż na jeden z upieczonych, kakaowych spodów i równomiernie go rozprowadź. Krem przełóż jasnym ciastem. Następnie sok truskawkowy lub malinowy wymieszaj z wodą. Obficie posmaruj nim jasne ciasto. Zrób to za pomocą odpowiedniego pędzelka.
Wyłóż drugą połowę kremu i również rozłóż go równomiernie. Całość przykryj drugim kakaowym spodem. Na koniec rozpuść gorzką czekoladę, udekoruj nią wierzch ciasta i gotowe. Odstaw do lodówki, aby składniki stężały, a później krój na kawałki i podawaj rodzinie. Sprawdź, z jakim dodatkiem zrobisz najlepsze naleśniki oraz poznaj przepis na najlepsze ogórki.
![smarowanie ciasta sokiem.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/smarowanie_ciasta_sokiem_7fc6216891.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![rolada z mięsa mielonego](https://images.iberion.media/images/origin/rolada1_c394477af7.jpg)
![Łukasz Smoliński, prezes Deseo](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_51_090ef1fb52.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_fot_Instagram_0d80af72f8.jpg)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_ab5884608f.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)