Rodzina non stop prosi mnie o to ciasto. Robię je tylko z 2 składników
Gdy za oknem szaro i ponuro zwykle ma się ochotę na coś słodkiego. Najlepiej przyrządzić niezwykle prosty i błyskawiczny deser. Ja robię obłędnie pyszny sernik na zimno. Moja rodzina za nim przepada i zawsze sięga po dokładkę.
Sernik z 2 składników na jesień
Czy jesteście łasuchami? Ja i moja rodzina do nich należymy. W domu zwykle musi być coś słodkiego, a jesienią to już konieczność. Pysznymi deserami osładzamy sobie długie listopadowe wieczory. Jednak te jesienne smakołyki robię bardzo szybko.
Jednym z nich jest doskonały sernik na zimno w optymistycznym zielonym kolorze. Do jego przyrządzenia potrzebuję tylko 2 składników. To ciasto bez pieczenia jest prawdziwym rarytasem. Moi bliscy zajadają się nim, dlatego polecam przepis na ten znakomity deser.
Jak zrobić sernik na zimno z 2 składników?
Składniki:
- 4 galaretki o smaku kiwi
- 250 g twarogu
- 5 szklanek gorącej wody
Zrobienie sernika zaczynamy od wsypania do miseczki galaretek o smaku kiwi. Zalewamy je 3 szklankami gorącej wody i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia. Następnie przelewamy do większego naczynia, a gdy stężeje, galaretkę kroimy w kostkę.
Kostkę wkładamy na pół godziny do lodówki. Teraz kolejne dwa opakowania galaretki zalewamy 2 szklankami gorącej wody. Rozpuszczamy i odstawiamy, by ostygła. Gdy galaretka zacznie tężeć, dodajemy do niej twaróg. Całość miksujemy i przygotowujemy foremkę, najlepiej silikonową.
Sernik na zimno, czyli deser idealny
Na spód foremki kładziemy galaretkę w kostce i zalewamy zmiksowaną galaretką z serem. Sernik wkładamy do lodówki, by stężał na kilka godzin. Po upływie tego czasu możemy deser przełożyć na talerz i kroić. Tak przyrządzony sernik na zimno jest niezwykle smaczny i prosty w przygotowaniu.
Czasu wymaga jedynie tężenie sernika w lodówce. Warto czekać, bo efekt zachwyca. Otrzymujemy pyszne ciasto na zimno, które wyśmienicie smakuje jesienią. Jest tak smaczne, że dokładki będą konieczne. Pisaliśmy o tym, jak zrobić ciasto smaku Grześków. Podawaliśmy też przepis na pyszną Chatkę Baby Jagi.
Źródło: YouTube/@domowaanna6291
