Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Sałatka z pieczarkami i makaronem ryżowym - lekka i pyszna
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 07.01.2022 01:00

Sałatka z pieczarkami i makaronem ryżowym - lekka i pyszna

Sałatka z pieczarkami i makaronem ryżowym - lekka i pyszna
canva/travellinglight

Sałatka z pieczarkami i makaronem ryżowym to pomysł na wyśmienitą i pożywną sałatkę dla całej rodziny. Danie przygotujesz w zaledwie pół godziny, a efekt zachwyci każdego smakosza. Sałatkę dopraw świeżą natką pietruszki i delikatnym majonezem jajecznym. Poznaj przepis na pyszną sałatkę z pieczarkami i makaronem ryżowym.

Sałatka z pieczarkami i makaronem ryżowym to pomysł na pyszną kolację, lunch i spotkanie z przyjaciółmi. Sałatka jest prosta, tania, bardzo pożywna, wygląda bardzo apetycznie i smakuje jeszcze lepiej. Jeśli szukasz pomysłu na niecodzienną sałatkę, to ta jest jedną z najsmaczniejszych.

Sałatkę przygotuj z makaronem w kształcie ryżu, czyli makaronem chorzo. Makaron ten ma smak pomiędzy ryżem, a makaronem i doskonale sprawdza się w zapiekankach warzywnych i sałatkach. Makaron nie skleja się i wygląda bardzo estetycznie. Pieczarki do sałatki podsmaż na suchej patelni, aby nie były tłuste. Smaż je do całkowitego odparowania wody.

Przygotuj równie smaczną sałatkę w słodkiej wersji, czyli sałatkę z kurczakiem i ananasem, która idealnie sprawdzi się między innymi na spotkanie z przyjaciółmi i imprezę.

Przepis na sałatkę z pieczarkami i makaronem ryżowym

Składniki na 5-6 porcji:

  • 500 g pieczarek

  • puszka groszku zielonego

  • posiekana natka pietruszki

  • 200 g makaronu w kształcie ryżu

  • ogórek zielony

  • 2 ogórki konserwowe

  • 4 jajka

  • cebula

  • 5 łyżek majonezu

  • sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę z pieczarkami i makaronem ryżowym?

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odstaw do całkowitego przestygnięcia. Pieczarki umyj, oczyść i podsmaż na suchej patelni z solą i pieprzem, aż woda całkowicie odparuje, odstaw, aby przestygły.

Sałatka z pieczarkami i makaronem ryżowym - lekka i pyszna

Źródło zdjęcia: canva/nadezhdanesterova

Groszek odsącz z zalewy, ugotuj na twardo jajka, posiekaj pietruszkę, pokrój ogórki. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj pieczarki, makaron, posiekaną cebulkę i majonez. Dopraw do smaku solą, pieprzem, wymieszaj.

Nie przegap nowości, obserwuj nas w Google Discover
Obserwuj
Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze

Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.

Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Nie ma lepszej surówki do kotletów w niedzielę. Robię ją w kilka minut
Nie ma lepszej surówki do kotletów w niedzielę. Robię ją w kilka minut
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Żadne kluski i kopytka. Z ziemniaków i mąki robię jednogarnkowy obiad dla całej rodziny
Żadne kluski i kopytka. Z ziemniaków i mąki robię jednogarnkowy obiad dla całej rodziny
Zapomnij o ziemniakach i makaronie. Pieczarkowa z tym dodatkiem to mistrzostwo świata
Zapomnij o ziemniakach i makaronie. Pieczarkowa z tym dodatkiem to mistrzostwo świata
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji