Smakosze.pl
Sałatka z ryżem i ananasem

canva/OlyaSolodenko

Sałatka z ryżem i ananasem - prosty i sprawdzony przepis

15 Października 2021

Autor tekstu:

Magdalena Patacz

Udostępnij:

Sałatka z ryżem i ananasem to doskonały i niezwykle prosty pomysł na niespodziewaną wizytę gości, święta lub kolację z najbliższymi. Jest szybka w przygotowaniu, wygląda świeżo i estetycznie i smakuje obłędnie. Sprawdź, jak przygotować sałatkę z ryżem i ananasem.

Sałatkę z ryżem i ananasem przygotuj z piersią z kurczaka i kukurydzą. Doskonale komponują się z aromatycznym koperkiem i aksamitnym sosem majonezowo-jogurtowym. Do sałatki dodaj biały ryż, najlepiej jaśminowy, basmati lub parboiled. Ryż ten nie klei się po ugotowaniu i jest niezwykle smaczny.

Sos do sałatki możesz przygotować z samego majonezu. Możesz również ograniczyć jego ilość, dodając małą łyżkę produktu. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych. Do sosu możesz dodać również odrobinę koperku, ząbek czosnku lub oregano.

Z ananasem przygotujesz wiele ciekawych sałatek. Jedną z moich ulubionych jest sałatka z ananasem i selerem naciowym - idealna na rodzinne imprezy.

Przepis na sałatkę z ryżem i ananasem

Składniki na 5 porcji:

  • podwójna pierś z kurczaka

  • puszka kukurydzy

  • puszka ananasa

  • torebka ryżu białego

  • kilka gałązek kopru

  • dwie łyżki majonezu

  • 2 łyżki jogurtu

  • sól, pieprz

Jak przygotować sałatkę z ryżem i ananasem?

Mięso umyj, oczyść, pokrój w kostkę podsmaż na patelni, oprószając wyłącznie solą i pieprzem. Odstaw do ostygnięcia. Ryż ugotuj według instrukcji umieszczonej na opakowaniu. Przestudź pod zimną wodą.

Do dużej miski wsyp zimny ryż, kurczaka, dodaj kukurydzę, pokrojonego ananasa, posiekany koperek. Jogurt wymieszaj z majonezem i również dodaj do sałatki. Oprósz solą, pieprzem do smaku i ponownie wymieszaj.

Smacznego.

Magdalena PataczAutor

Redaktor Magdalena Patacz

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Uszka wigilijne Magdy Gessler

Przepisy

Najlepsze na świecie uszka wigilijne według samej Magdy Gessler

Czytaj więcej >

Przepisy

Pieczone kotlety z kalafiora - idealne na zdrowy obiad

Czytaj więcej >
Karp wigilijny Roberta Makłowicza

Przepisy

Nieziemsko pyszny karp wigilijny według Roberta Makłowicza

Czytaj więcej >
Lepienie pierogów z bezglutenowego ciasta będzie łatwe

Przepisy

Genialne ciasto na pierogi bez grama mąki pszennej

Czytaj więcej >
Surówka zimowa teściowej — specjał z czerwonej kapusty

Przepisy

Chrupiąca i soczysta zimowa surówka teściowej

Czytaj więcej >

Przepisy

Lekka zupa kalafiorowa bez mięsa

Czytaj więcej >