Ścieram buraki i łącze z prostymi składnikami. Ta sałatka jest idealna w domu i do pracy
Uwielbiam szybkie i pożywne przekąski. Właśnie taka jest moja sałatka buraczana. Dzięki dobrze dobranym składnikom smakuje świetnie i syci na naprawdę długo. Poniżej dzielę się tym doskonałym przepisem.
Sałatka zupełnie inna
Ten przepis gwarantuje, że zrobisz nie tylko wyśmienity dodatek do obiadu dla swojej rodziny. Sałatka będzie też przekąską na imprezę ze znajomymi. Zachwyci jednych i drugich. Smakuje doskonale solo i przy daniu głównym.
Wydawałoby się, że z buraków da się zrobić tylko przetwory na zimę, a tu zaskoczenie. Spróbuj, a nie będziesz żałować. Dla tego smaku warto zaryzykować.
Co oprócz buraków będzie ci potrzebne?
Do wykonania tej sałatki nie będziesz potrzebowała wiele składników. Kup dobrej jakości buraki, a resztę powinnaś mieć w swojej kuchni. Podobny przepis znajdziesz na kanale Pyszne na stole, skąd pochodzi pierwsze zdjęcie w tym artykule.
Składniki:
- 4 gotowane buraki
- 1 duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- 4 ogórki kiszone
- 3 jajka
- 50 g majonezu
Jak zrobić tę pyszną sałatkę?
Zacznij od obrania cebuli. Pokrój ją w piórka i podsmaż na patelni. Obierz czosnek i pokrój w drobną kosteczkę, następnie dorzuć do smażonej cebuli. Ugotowane buraki zetrzyj na dużych oczkach tarki i włóż je do miski.
Dodaj usmażoną cebulę. Kiszone ogórki pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników. Jajek ugotuj na twardo. Następnie skrój je kostkę. Dodaj majonez, a całość wymieszaj. Podawaj jako dodatek do obiadu lub jedz ją osobno. Sprawdź, co Okrasa dodaje do zupy oraz jak zrobić naleśniki po grecku.
