Smażę tę rybę w każdy piątek. Mąż i dzieci zajadają aż się uszy trzęsą, mój sekret to panierka
![obiad na piątek](https://images.iberion.media/images/1920/obiad_na_piatek_f6aebedf4d.jpg)
Czy szukacie przepisu na obiad w piątek? Jeśli tak, to polecamy rybę w roli głównej. Panierka, w jakiej ją przyrządzicie sprawi, że to pyszne danie obiadowe zniknie w mgnieniu oka. Ryba w tej panierce jest prawdziwym kulinarnym hitem.
Ryba, czyli obiad w piątek
Zwykle w piątek jadamy ryby. Jednak warto je jeść nawet kilka razy w tygodniu. Są doskonałym źródłem białka i zastąpią z powodzenie mięso drobiowe. Ryby dostarczą nam kwasów omega-3 oraz witamin takich jak: A, D, E i B.
Jak podać rybę podczas piątkowego obiadu? Ja zawsze przyrządzam ją w pysznej chrupiącej panierce. Jej smak sprawia, że mąż i dzieci zajadają się tą potrawą. Nie ma się co dziwić, bo ryba w panierce jest naprawdę pyszna.
![ryba](https://images.iberion.media/images/origin/ryba_a38bd6a52b.jpg)
Jak zrobić rybę w panierce?
Składniki:
- 500 g filetów z dorsza
- 6 ziemniaków
- sól
- pieprz
- szklanka mąki pszennej
- ½ szklanki mąki kukurydzianej
- jajko
- łyżka musztardy lub sosu musztardowego
- szklanka majonezu
- 6 ząbków czosnku
- 2 limonki
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce, dodajemy do nich sól, pieprz i mieszamy. Odstawiamy na kilka minut. Do miski wsypujemy dwa rodzaje mąki i mieszamy. Na talerz wbijamy jajko i rozmącamy.
Dodajemy sos musztardowy do jajka. Ziemniaki odciskamy i przekładamy do miski. Rybę obtaczamy w mące, zanurzamy w jajku i obtaczamy w startych ziemniakach. Smażymy na gorącym oleju na złoty kolor.
Sos do ryby w panierce, czyli jest pysznie
Teraz przygotowujemy sos z majonezu, posiekanego czosnku i soku z limonki. Doprawiamy solą i pieprzem. Usmażoną rybę podajemy z sosem i pieczywem. Chrupiące ziemniaczana panierka, sos z czosnku i limonki sprawią, że ten obiad w piątek będzie niezwykle pyszny.
Tę rybę możesz podawać też z frytkami i sezonowymi surówkami. Pasuje do niej kapusta kiszona lub sałatka z pora. Ten obiad na piątek będzie smakował całej rodzinie. U mnie w domu ta ryba znika w mgnieniu oka z talerza. Jest tak pyszna dzięki ziemniaczanej panierce. Pisaliśmy o innym przepisie na rybę w panierce. Informowaliśmy o niedrogiej i bardzo zdrowej rybie.
![ryba](https://images.iberion.media/images/origin/ryba_e2416994e6.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Co zrobić z czerstwym chlebem?](https://images.iberion.media/images/origin/pizza_z_czerstwego_chleba_6e539f0e9d.jpg)
![smażone pomidory](https://images.iberion.media/images/origin/smazone_pomidory_7196274d6c.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![Lady Gaga](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T195907_952_4bf49a987d.jpg)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Smutna seniorka](https://images.iberion.media/images/origin/Smutna_seniorka_8492eb7776.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Lady Gaga, Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Lady_Gaga_Celine_Dion_0b56d87e6e.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)