Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Strzelczyk zdradził, jak robi sałatkę z kurczakiem. Postawię ją na stół w niedzielę, goście padną z wrażenia
Przemysław Bociąga
Przemysław Bociąga 29.12.2023 12:17

Strzelczyk zdradził, jak robi sałatkę z kurczakiem. Postawię ją na stół w niedzielę, goście padną z wrażenia

Sałatka z wędzonym kurczakiem
youtube.com/@oddaszfartucha

Tomasz Strzelczyk to jeden z najbardziej popularnych kucharzy polskiego Youtube'a. Zaprezentował przepis na świetną prostą sałatkę, która sprawdzi się na każdej imprezie. Ja zamierzam zaskoczyć nią gości podczas nadchodzącej niedzielnej zabawy. Już nie mogę się doczekać, co powiedzą.

Sałatka Strzelczyka

Sylwester to jedna z najczęstszych okazji do organizacji imprezy domowej. Przejedzeni po świętach Bożego Narodzenia, wciąż mamy ochotę na kolejne świętowanie. Jednocześnie brak nam chęci, by spędzać zbyt dużo czasu w kuchni

To właśnie w takich okazjach najlepiej sprawdzają się sałatki. Szybkie i proste w przygotowaniu, dają możliwość, by zrobić je zawczasu. A do tego dobrze znoszą całą noc na stole, by w dowolnym momencie imprezowania zaspokoić apetyt.

przygotowanie sałatki
fot. youtube.com/@oddaszfartucha

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Przepisem na bardzo ciekawą sałatkę podzielił się ostatnio Tomasz Strzelczyk. Do jej atutów należy niecodzienny składnik – wędzony kurczak. Jest też niezwykle efektowna i świetnie prezentuje się na stole.

Składniki

  • 2 wędzone udka kurczaka
  • 2 niewielkie pomidory
  • Mała czerwona cebula
  • 120 g żółtego sera  
  • 120 g majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • koperek 
  • sól , pieprz

Przygotowanie sałatki z kurczaka

Kurczaka, pomidory i cebulę drobno kroimy i wrzucamy do miski. Do składników dodajemy żółty ser starty na tarce o grubych okach. Jajka rozdzielamy na białka i żółtka, białka siekamy i dodajemy do sałatki. Całość mieszamy z majonezem i musztardą.

Gotową sałatkę układamy w okrągłej formie tortowej i dobrze ubijamy. Żółtka ugotowane na twardo rozdrabniamy ma „kruszonkę”, siekamy koperek i tymi składnikami dekorujemy wierzch sałatki. Tortownicę wstawiamy na noc do lodówki, żeby masa stężała. Przed podaniem zdejmujemy formę.

Wypróbuj także inny pomysł na równie efektowną sałatkę. Ta przekąska zachwyci w sylwestra najmłodszych.

gotowa sałatka.jpg
youtube/@oddaszfartucha

Źródło: YouTube Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA