Smakosze.pl

Screen z filmu z kanału Przepisy Joli na YouTube

Surówka lepsza niż z restauracji. Nie uwierzysz, co jest głównym składnikiem

17 Marca 2023

Autor tekstu:

Aleksandra Proch

Nie masz pomysłu na warzywa do obiadu? Wypróbuj rewelacyjną surówkę z kalafiora. Możesz ją przygotować nawet na ostatnią chwilę. Jej smak pozytywnie zaskoczy każdego.

Surówka z kalafiora to doskonały dodatek do obiadu

Kalafior jest nieco niedocenianym warzywem. Najczęściej kojarzymy go w formie pieczonej, lub jako bazę do zupy. Tymczasem warzywo to jest chrupiące i ma przyjemny, nieco słodki posmak. Dlatego właśnie surówka z kalafiora jest wspaniałym pomysłem.

Do przyrządzenia surówki z kalafiora potrzeba zaledwie kilku składników. Składa się ona z warzywa i apetycznego sosu. Wymieszaj śmietanę, majonez, czosnek i nieco ziół, a otrzymasz pyszny dressing. Takie połączenie smakowe z kalafiorem to prawdziwy hit.

domowa biała kiełbasa Strzelczyka

Zwykła biała kiełbasa to przeżytek. Strzelczyk pokazał najłatwiejszy sposób

CZYTAJ DALEJ

Przepis na najlepszą surówkę z kalafiora

Składniki:
  • ½ główki kalafiora
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki śmietany 12%
  • 2-3 ząbki czosnku
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Obłędna surówka z kalafiora krok po kroku

Warzywo do surówki z kalafiora umyj i osusz. Przekrój główkę na pół. Jedna połowę zetrzyj na tarce o grubych oczkach i przełóż do miski.

Przygotuj sos do surówki z kalafiora. W osobnej miseczce wymieszaj majonez ze śmietaną. Dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek. Składniki starannie połącz.

Startego kalafiora w misce przypraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj do niego także posiekany drobno koperek. Całość zalej sosem i wymieszaj. Przed podaniem odstaw potrawę do lodówki na ok. 20 minut, aby smaki miały szansę dobrze się połączyć. Podobny przepis można znaleźć na YouTube na kanale Przepisy Joli, właśnie stamtąd pochodzi zdjęcie umieszczone na górze artykułu. Nietypowa surówka z kiszonych ogórków zawiera kilka zaskakujących i pysznych dodatków . Sprawdź, co wybornego można wyczarować z niepozornej czerwonej kapusty .

krojenie kalafiora.png
Canva / Sarsmis
sałatka jarzynowa

Nie do wiary ile kosztuje sałatka jarzynowa od Gessler. Ceny zwalają z nóg

CZYTAJ DALEJ
ciasto bez pieczenia z budyniem

Ugotowała budyń i w 15 minut zrobiła efektowne ciasto bez pieczenia

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Przepisy

Szelągowska zachwyciła się "rosołem na opak". Lista składników wprawia w osłupienie
Czytaj więcej >

Przepisy

Posiekaj kapustę i dodaj 2 jajka. W chwilę zrobisz pyszny obiad za grosze
Czytaj więcej >

Przepisy

Koniec z tarciem ziemniaków. Najlepsze placki ziemniaczane zrobisz zupełnie inaczej
Czytaj więcej >

Przepisy

Rączka wziął śledzie i pokazał swój patent na sałatkę. 100 razy lepsza od jarzynowej
Czytaj więcej >

Przepisy

Oddzielił żółtka od białek i poczekał 6 dni. Nie ma lepszego patentu na jajecznicę
Czytaj więcej >

Przepisy

Najprostszy na świecie mazurek kajmakowy. Lepszego nie kupisz w żadnej cukierni
Czytaj więcej >
Aleksandra Proch

Redaktorka portalu Smakosze.pl. Gotować lubiłam od najmłodszych lat, kiedy to z ochotą pomagałam mamie w kuchni. Nowe smaki chętnie odkrywam w czasie wakacyjnych wojaży. W wolnych chwilach zajmuję się muzyką oraz jeżdżę na rowerze górskim. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]