Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Szybka sałatka z kiszonego ogórka i groszku konserwowego. Pełen smaku dodatek do obiadu
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 21.11.2022 14:40

Szybka sałatka z kiszonego ogórka i groszku konserwowego. Pełen smaku dodatek do obiadu

Szybka sałatka z kiszonego ogórka i groszku konserwowego
canva/Mariha-kitchen

Sałatka z kiszonego ogórka i groszku konserwowego jest szybkim dodatkiem do obiadu. Przygotujesz ją w zasadzie z 3 składników, bo warto też dorzucić cebulkę dla smaku. Warzywa doprawione aromatycznym sosem z oliwy z oliwek, czosnku i natki pietruszki fantastycznie łączą się z każdym głównym daniem.

Sałatka z kiszonego ogórka i groszku konserwowego jest łatwa do zrobienia i wyborna w smaku. Robi się ją w kilka minut, więc zawsze można podać do obiadu. A pasuje do wielu dań, zwłaszcza tych mięsnych. Ale nie tylko.

Do sałatki wykorzystaj ogórki kiszone, najlepiej domowej roboty. Przed kupieniem ogórków w słoiku zawsze sprawdzaj ich skład. Jeśli znajdziesz w nim ocet, takie ogórki nie będą smaczne.

Sekretem doskonałego smaku sałatki jest sos. Kwaśne ogórki, słodki groszek i ostra cebula doskonale łączą się z aromatycznym sosem z czosnku i świeżej natki pietruszki. Sałatkę przygotujesz w kilka minut, jest jedną z szybszych potraw tego typu.

Sałatka obiadowa z kiszonego ogórka i groszku konserwowego

Składniki:

  • 1 puszka groszku konserwowego

  • 6 średnich ogórków kiszonych

  • 1 mała cebula

  • sól, pieprz

Składniki na sos:

  • 1 ząbek czosnku

  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek

Jak przyrządzić błyskawiczną sałatkę do obiadu?

Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę, posiekaj cebulę. Groszek odsącz z zalewy. Przygotowane składniki przełóż do miski i wymieszaj.

Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i oliwą z oliwek. Sos dodaj do sałatki, dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem, smacznego.

Przygotuj również lekką i zdrową sałatkę z buraków i sera feta oraz sałatkę makaronową, jest idealna na imprezę i spotkania w większym gronie.

groszek konserwowy
canva/ homydesign

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy: