Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Takie nadziewane kuleczki podam na sylwestra. Robię je w kilka minut, ciasto to strzał w 10
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 28.12.2024 12:51

Takie nadziewane kuleczki podam na sylwestra. Robię je w kilka minut, ciasto to strzał w 10

nadziewane kulki
Fot. YouTube/Obżarciuch

Nie wiesz, co przygotować na sylwestra? Poznaj przepis i zrób przekąskę w formie kulek z nadzieniem. Ich prostota oraz smak zachwycą każdego, a ty nie poświęcisz na nie zbyt wiele czasu. Wszystko dzięki sztuczce z ciastem, z którego są zrobione.

Prosta przekąska na sylwestra

Sylwester zbliża się wielkimi krokami, więc warto poznać przepisy na imprezowe przekąski. Choć w Internecie jest ich cała masa, jeden z nich spodobał się nam na tyle, że postanowiliśmy podzielić się nim z naszymi czytelnikami. Przygotowane według niego kulki z nadzieniem są nie tylko smaczne, ale też łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Jest to możliwe dzięki ciastu, którego na całe szczęście nie musisz długo wyrabiać z obawą, że się nie uda. Wystarczy, że kupisz, gotowe i dostępne w każdym sklepie, ciasto na spód do pizzy. Z nim przekąska na sylwestra wyjdzie odpowiednio chrupiąca i smaczna. Przepis i potrzebne składniki znajdziesz w dalszej części tekstu.

farsz na cieście.jpg
Fot. YouTube/Obżarciuch
Jedyny otwarty w święta sklep przeżył oblężenie. Polacy chcą zmian w zakazie handlu

Z czego składa się przekąska na sylwestra?

Jak zaznaczyliśmy na wstępie, jednym z głównych składników jest ciasto, które służy do przygotowania pizzy. Warto wybrać gotowy składnik, ponieważ przyspieszy przygotowania, a w dodatku zagwarantuje odpowiedni smak przekąski. Oprócz niego istotne są również produkty na farsz, który składa się między innymi z pieczarek i sera. Poznasz je wszystkie wraz z proporcjami, sprawdzając poniższą listę. Zdjęcia ilustrujące przygotowania pochodzą z kanału Obżarciuch, który bez problemu znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

  • 2 spody do pizzy
  • 1 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 300 g startego żółtego sera
  • 1 jajko
  • olej
  • pieprz
  • sól

Przekąska na Sylwestra – przepis

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Następnie rozgrzej olej na patelni i zeszklij na nim cebulę. W tym czasie oczyść pieczarki i zetrzyj je na dużych oczkach tarki. Warzywo przełóż na patelnię. Całość dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj i smaż, do momentu odparowania wody. 

Kiedy pieczarki z cebulą przestygną, dodaj ser i wymieszaj składniki. Na blacie rozłóż spody ciasta do pizzy. Podziel go na równe kwadraty i na każdy z nich nałóż farsz. Następnie rozciągając ciasto zlep je w równą kulkę. 

W misce roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch kulek. Przełóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Całość umieść w rozgrzanym do 220 stopni piekarniku i piecz, do momentu zarumienienia. Gotową przekąskę możesz podać na imprezę sylwestrową.

Sprawdź także, jak sklepy będą czynne w Sylwestra oraz dowiedz się, jak mrozić masło

pieczarki.jpg
Fot. Canva
Tagi: Danie Ser Ciasto