Te kluski zrobisz w 15 minut, wystarczy kilka składników. Są hitem w moim domu, każdy je uwielbia
Kluski mogą być smacznym i pożywnym dodatkiem do dań obiadowych. Warto jeść je też jako samodzielny posiłek. U mnie w domu prawdziwym hitem stały się szybkie kluski z pysznym sosem. Są tak smaczne, że domownicy się nimi zajadają aż im się uszy trzęsą. Polecam przepis na kluski, które zrobicie w 15 minut.
Zrób kluski na obiad w 15 minut
Kluski możemy jeść jako samodzielne danie. Pasują też jako dodatek do dań mięsnych i sosów. Wspaniale smakują z surówkami, ale wiele osób jada też kluski na słodko. Ja i moja rodzina należymy do tej grupy.
Przyrządzam kluski z twarogu z wiaderka i budyniu waniliowego. Do tego robię smakowity sos z cukru i cynamonu. Ten obiad cieszy się w moim domu dużym powodzeniem. Jest szybki w przygotowaniu i rozpływa się w ustach.
Jak zrobić kluski w 15 minut?
Składniki:
- 500 g twarogu z wiaderka
- 1 szklanka maki ziemniaczanej
- 3 łyżki budyniu waniliowego
- 2 jajka
- sól
- 100 ml śmietany 30%
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- cynamon
Twaróg przekładamy do miski i dosypujemy mąkę ziemniaczaną. Oddzielamy białka od żółtek i do miski dodajemy żółtka. Składniki mieszamy i dosypujemy budyń. Mieszamy i dosypujemy cukier waniliowy, wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Białka ubijamy i dodajemy do miski ze składnikami. Delikatnie mieszamy i wkładamy łyżką kluski do wrzącej wody. Po wypłynięciu gotujemy je jeszcze 2 minuty. Pora na zrobienie pysznego sosu.
Kluski z pysznym sosem na szybki obiad
Do rondelka wsypujemy cukier i cukier waniliowy, dorzucamy śmietanę i cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Gdy sos będzie już gęsty, oznacza to, że jest już gotowy. Kluski wyjmujemy łyżką cedzakową i polewamy sosem.
Kluski z sosem śmietanowo- cynamonowym są bardzo delikatne i rozpływają się w ustach. Uwielbiają je nie tylko dzieci, ale też dorośli. Każdy sięga po dokładkę tego smacznego dania. Pisaliśmy o kluskach śląskich od Tomasza Strzelczyka. Radziliśmy, jak zrobić pyszne kluski w 10 minut.
