To ciasto z kremem i galaretką podam na Wielkanoc. Jest lepsze niż sernik na zimno
![ciasto Dzień i noc](https://images.iberion.media/images/1920/ciasto_9386110d4e.jpg)
Już wiem, jakie ciasto trafi na mój stół wielkanocny. Deser z kremem i galaretką prezentuje się obłędnie i jeszcze lepiej smakuje. Ciasto „dzień i noc” mogłabym jeść na okrągło, dlatego polecam każdemu przepis na ten doskonały wypiek.
Ciasto "dzień i noc" podam na Wielkanoc
Czy efektowne ciasta muszą być skomplikowane w przygotowaniu? Nic podobnego! Ten przepis dowodzi, że wyśmienite ciasto z kremem i galaretką jest do zrobienia przez każdego. Deser zrobisz przy użyciu piekarnika, ale przyda się tu też lodówka.
Delikatne, leciutkie i kremowe będzie smakowało w Wielkanoc. Moi goście na pewno poproszą o dokładkę, bo ten efektowny deser rozpływa się w ustach. Dlatego zrób go w swojej kuchni. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Henia Foks. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_c8866dc34e.jpg)
Jak zrobić ciasto "dzień i noc"?
Składniki na ciasto:
- 4 małe nieduże jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 niepełna szklanka cukru
- ½ szklanki oleju
- ½ szklanki mleka
- 3 łyżka kakao
Składniki na krem:
- ½ kg sera
- 1 szklanka śmietanki 30%
- ¾ szklanki cukru
- 2 galaretki w proszku
- 5 połówek brzoskwiń z puszki
Przygotowanie ciasta zacznij od połączenia jajek z cukrem. Gdy masa będzie puszysta, wlej olej, mleko i mieszaj. Następnie wsyp mąkę i proszek do pieczenia oraz kakao. Składniki zmiksuj i przełóż do formy 17x27 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj.
Ciasto piecz 30 minut w 180 stopniach. W tym czasie przygotuj krem: do śmietanki dosyp cukier i ubijaj na sztywno. Połącz z seremi. Całość wymieszaj. Krem odstaw do lekkiego stężenia. W tym czasie rozpuść i ostudź galaretki. Na pół stężały krem wyłóż na upieczone ciasto, rozprowadź. Wyrównaj.
Ciasto, które wygląda i smakuje
Na wierzchu ciasta ułóż pokrojone brzoskwinie i zalej płynną, wystudzoną galaretką. Ciasto wstaw do lodówki – najlepiej na całą noc . Na następny dzień będzie już gotowe do jedzenia. Wychodzi niezwykle leciutkie i delikatne.
Smak galaretki doskonale łączy się z kremem i brzoskwiniami. Oprócz tego ciasto efektownie prezentuje się na stole i aż prosi się, by go skosztować. U mnie w domu rodzina zajada się nim na Wielkanoc. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić ciasto na bazie naleśników z pysznym nadzieniem. Podawaliśmy też przepis na ciasto bez pieczenia z brzoskwiniami.
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_4e54aa6689.jpg)
Źródło: YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl
Zdjęcia: screen YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![kobieta na degustacji wina](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_3_af2f1a1f12.jpg)
![makaron z boczkiem na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_8e545d2cd8.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)