To najprostsze ciasto ze śliwkami, jakie znam. Szybki poobiedni deser zrobisz bez miksera i bez ucierania

Śliwki, czyli zrób z nich ciasto

Śliwki to owoce, które kojarzą nam się z jesienią i właśnie teraz smakują najlepiej. Pyszne i soczyste mają wielu wiernych zwolenników. Warto wiedzieć, że te owoce są bardzo zdrowe, mają mnóstwo błonnika i wspierają naszą odporność. To szczególnie ważne u progu jesieni, kiedy wkrótce zacznie się sezon na przeziębienia i infekcje.

Polecamy przepis na najprostsze ciasto ze śliwkami. Zrobicie je bez miksera i bez ucierania. To smaczne ciasto szybko też zniknie z talerzy. Jest tak pyszne i soczyste, że każdy będzie chciał dostać dokładkę. 

Gdy nie patrzyłam, syn dodał do sałatki tę przyprawę. Tak mi zasmakowało, że teraz używam jej zawsze Czytaj dalej

Jak zrobić najprostsze ciasto ze śliwkami?

Składniki:

• 1 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka kaszy manny
• 1 szklanka drobnego cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kg śliwek
• masło
• cynamon
• cukier puder

Do miski wsypujemy mąkę, kaszę, cukier i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Zawartość miski dzielimy na 3 części. Ze śliwek usuwamy pestki i kroimy owoce na pół.

Na blachę wsypujemy ⅓ część zawartość z miski. Dodajemy warstwę startego masła, by ciasto wyszło bardziej wilgotne. Teraz kładziemy 2 warstwy śliwek, by ciasto było soczyste. Owoce posypujemy cynamonem. 

Najprostsze ciasto ze śliwkami, czyli jesienny deser

Teraz wsypujemy następną warstwę suchych składników. Dajemy starte masło i kładziemy dwie warstwy śliwek. Sypiemy znów cynamonem i znów sypiemy trzecią warstwę suchych składników. Na nią wykładamy starte masło. 

Pieczemy 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wyjęciu i ostygnięciu ciasto możemy posypać cukrem pudrem. To ciasto ze śliwkami ciszy się dużym powodzeniem i znika w mgnieniu oka. Jest świetną propozycją na jesienny deser. Pisaliśmy o śliwkowym cieście z patelni. Radziliśmy też, jak zrobić knedle ze śliwkami od Strzelczyka. 

Źródło: YouTube/@Przepiski