To najprostsze ciasto ze śliwkami, jakie znam. Szybki poobiedni deser zrobisz bez miksera i bez ucierania

Śliwki, czyli zrób z nich ciasto

Śliwki to owoce, które kojarzą nam się z jesienią i właśnie teraz smakują najlepiej. Pyszne i soczyste mają wielu wiernych zwolenników. Warto wiedzieć, że te owoce są bardzo zdrowe, mają mnóstwo błonnika i wspierają naszą odporność. To szczególnie ważne u progu jesieni, kiedy wkrótce zacznie się sezon na przeziębienia i infekcje.

Polecamy przepis na najprostsze ciasto ze śliwkami. Zrobicie je bez miksera i bez ucierania. To smaczne ciasto szybko też zniknie z talerzy. Jest tak pyszne i soczyste, że każdy będzie chciał dostać dokładkę. 

Jak zrobić najprostsze ciasto ze śliwkami?

Składniki:

• 1 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka kaszy manny
• 1 szklanka drobnego cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kg śliwek
• masło
• cynamon
• cukier puder

Do miski wsypujemy mąkę, kaszę, cukier i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Zawartość miski dzielimy na 3 części. Ze śliwek usuwamy pestki i kroimy owoce na pół.

Na blachę wsypujemy ⅓ część zawartość z miski. Dodajemy warstwę startego masła, by ciasto wyszło bardziej wilgotne. Teraz kładziemy 2 warstwy śliwek, by ciasto było soczyste. Owoce posypujemy cynamonem. 

Najprostsze ciasto ze śliwkami, czyli jesienny deser

Teraz wsypujemy następną warstwę suchych składników. Dajemy starte masło i kładziemy dwie warstwy śliwek. Sypiemy znów cynamonem i znów sypiemy trzecią warstwę suchych składników. Na nią wykładamy starte masło. 

Pieczemy 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wyjęciu i ostygnięciu ciasto możemy posypać cukrem pudrem. To ciasto ze śliwkami ciszy się dużym powodzeniem i znika w mgnieniu oka. Jest świetną propozycją na jesienny deser. Pisaliśmy o śliwkowym cieście z patelni. Radziliśmy też, jak zrobić knedle ze śliwkami od Strzelczyka. 

Źródło: YouTube/@Przepiski