Smakosze.pl

YouTube/@deliciousday1

To wcale nie są pieczarki. Prawda zaskoczy każdego, nikt by o tym nie pomyślał

30 Września 2023

Autor tekstu:

Katarzyna Rachańska-Płaczek

To danie wygląda jak przygotowane z pieczarek. Jednak pozory mogą mylić. Potrawa przyrządzona jest z innego popularnego i lubianego warzywa. Być może masz go teraz w swojej kuchni. Jeśli tak, to warto zrobić coś naprawdę pysznego. 

Ziemniak, który udaje pieczarki

To prawda, ta potrawa wygląda jak pieczarki. Kształt na to wskazuje. Jednak nie są to pieczarki, które tak lubimy wykorzystywać w kuchni. Danie przyrządzone jest z warzyw, które zajmują szczególne miejsce w polskiej kuchni. Robimy z niego placki, baby i frytki.

Ziemniaki, które wyglądają jak pieczarki smakują wyśmienicie. Polecamy przepis na to smaczne danie z sosem czosnkowym. Przygotujcie tę potrawę i zaskoczcie rodzinę. Smak i wygląd dania zrobi na nich wrażenie. 

ziemniaki
YouTube/@deliciousday1
rosół

Nastaw w sobotę i będzie gotowy na niedzielę. Rosół Strzelczyka to mistrzostwo. Nie uwierzysz, jak go robi

CZYTAJ DALEJ

Jak zrobić ziemniaki z sosem czosnkowym?

Składniki:

  • 2 ziemniaki
  • 200 g skrobi ziemniaczanej
  • 150 ml wody
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • 1 łyżka posiekanej cebulki
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cukru

Ziemniaki obieramy i kroimy w średnią kostkę. Przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do mikrofalówki na 7 minut. Po wyjęciu rozgnieć i przełóż do miski. Dodaj skrobię ziemniaczaną, wodę i dokładnie wymieszaj. 

Następnie wyrabiaj ciasto, formuj krążki i przy użyciu szyjki od butelki nadawaj krążkom kształt pieczarki. Naciskaj szyjką butelki na środek krążka. Następnie włóż uformowane krążki do garnka z wrzącą i wodą i gotuj około 3 minuty.

Ziemniaki jak pieczarki, czyli dodaj sos

Po ugotowaniu ziemniaków odsączamy je, przelewamy zimną wodą i wkładamy do miski. Dodajemy do nich posiekany czosnek, cukier, sos sojowy i cebulkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Danie jest gotowe do podania. 

Możemy podawać je samodzielnie lub przygotować sałatę. Ziemniaki z sosem czosnkowym zaskoczą rodzinę i znajomych. Wyglądają jak pieczarki, ale smak jest zupełnie inny. To danie zaskakuje wyglądem i smakiem. Pisaliśmy o tym, jak przygotować prosty obiad z ziemniaków. Polecaliśmy też patent na obieranie ziemniaków. 

ziemniaki
YouTube/@deliciousday1
seitan

Wygląda i smakuje jak kurczak, a jest bez grama mięsa. Zrobisz to z produktu, który każdy ma w kuchni

CZYTAJ DALEJ
kotlety schabowe

To jedyny sposób na soczyste i miękkie kotlety schabowe. Właśnie tak robiła je moja kochana babcia

CZYTAJ DALEJ

Tagi:

Podobne artykuły

Przepisy

Owsianka z tym dodatkiem doda energii na cały dzień. Ten produkt znajdziesz w swojej kuchni
Czytaj więcej >

Przepisy

Przepis na tę sałatkę z winogronem dostałam od kuzynki. Smakuje mi bardziej niż jarzynowa lub gyros
Czytaj więcej >

Przepisy

Nie znam prostszego przepisu na ciasto. Jest tak pyszne, że robię je co tydzień, zawsze się udaje
Czytaj więcej >

Przepisy

Pokażę Wam, jak z takiego kawałka mięsa ugotować schab po cygańsku z pieczarkami i papryką
Czytaj więcej >

Przepisy

To najlepszy przepis na racuchy jaki znam. Z tym dodatkiem wychodzą idealnie i nie piją tłuszczu
Czytaj więcej >

Przepisy

Strzelczyk wziął mięso i zrobił coś lepszego od kotletów mielonych. To idealny pomysł na obiad
Czytaj więcej >
Katarzyna Rachańska-Płaczek

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]

Więcej z kategorii Przepisy

Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Z 1 słoika powideł gotuję garnek zupy powidłowej. Na święta to zawsze hit w moim domu
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Robię to na obiad w każdy piątek. Mąż i dzieci uwielbiają tę zapiekankę, zawsze chcą dokładki
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Lewandowska nie dodaje jabłka do barszczu czerwonego. Stawia na owoce, których nikt nie bierze pod uwagę
Czytaj więcej >
Przepisy

Monika Dec

Dodaję do jajecznicy nietypowe warzywo. Zdaniem moich bliskich smakuje jak z restauracji
Czytaj więcej >
Przepisy

Monika Dec

Przepis na tę surówkę z selera dostałam od cioci. Dała mi ciekawą wskazówkę
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Są lepsze niż pampuchy, pyzy i parowańce. Mam sekretny przepis zawodowej chińskiej pierogarki
Czytaj więcej >
Przepisy

Katarzyna Rachańska-Płaczek

Z 1 słoika powideł gotuję garnek zupy powidłowej. Na święta to zawsze hit w moim domu
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Robię to na obiad w każdy piątek. Mąż i dzieci uwielbiają tę zapiekankę, zawsze chcą dokładki
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Lewandowska nie dodaje jabłka do barszczu czerwonego. Stawia na owoce, których nikt nie bierze pod uwagę
Czytaj więcej >
Przepisy

Monika Dec

Dodaję do jajecznicy nietypowe warzywo. Zdaniem moich bliskich smakuje jak z restauracji
Czytaj więcej >
Przepisy

Monika Dec

Przepis na tę surówkę z selera dostałam od cioci. Dała mi ciekawą wskazówkę
Czytaj więcej >
Przepisy

Emilia Maciejewska-Latosińska

Są lepsze niż pampuchy, pyzy i parowańce. Mam sekretny przepis zawodowej chińskiej pierogarki
Czytaj więcej >