W sklepach pojawiły się pierwsze szparagi. Cena przyprawia o zawrót głowy
W tym roku szparagi w sklepach oraz na targowiskach pojawiły się znacznie wcześniej. Ich cena jest bardzo wygórowana, a w dodatku jest wyższa niż przed rokiem. Dowiedz się, ile to smaczne warzywo kosztuje w tym roku oraz dlaczego, aż tak dużo.
Szparag to cenne warzywo
Szparagi są cennym warzywem nie tylko przez ich cenę, ale też przez właściwości, które to warzywo dostarcza naszemu organizmowi. Spożywanie szparagów dostarcza nam sporą dawkę witaminy C oraz E. Dzięki temu można poprawić kondycję skóry, włosów, i paznokci.
Istotną zaletą jest także smak tego warzywa, który przypasuje każdemu smakoszowi. Można dodać go do obiadu lub traktować jak przekąskę w ciągu dnia. Sposobów przygotowania szparagów jest naprawdę sporo, a smak zawsze jest doskonały.
Dobry smak, ma swoją cenę
Niestety dobry smak ma także swoją cenę. Szparagi, które obecnie trafiły do Polski, są wyjątkowo drogie i pochodzą z Hiszpanii oraz Peru i Meksyku. Te z Hiszpanii są najdroższe, ponieważ kosztują 100 złotych za kilogram. Jeżeli chodzi o te z krajów Ameryki Południowej to ich koszt to 50 złotych za kilogram.
W Polsce również są rolnicy, którzy zajmują się uprawą tego smacznego warzywa. W hurcie ich cena waha się od 30 do 40 złotych. Sytuacja wygląda zupełnie inaczej na Dolnym Śląsku. Tam na straganie przy plantacji szparagów cena zaczyna się o 50 złotych za kilogram.
Dlaczego tak drogo?
Nie ma, co ukrywać, że ceny są bardzo wysokie, ale też należy spojrzeć na to z zupełnie innej strony. Sezon na szparagi na dobre rozpoczyna się dopiero w maju, a obecnie mamy początek kwietnia. Właśnie przez to, że szparagi pojawiły się w tym roku tak wcześnie, ich cen jest znacznie wyższa.
Jest też dobra wiadomość. To warzywo trzyma cenę tylko na początku sezonu. Wraz ze zbliżającą się końcówką sezonu, cena szparagów będzie spadać. Poczekaj, a na pewno nic nie stracisz. Sprawdź, co dodać do ciasta na kopytka oraz poznaj przepis Strzelczyka na lekką zupę.
