W tym roku na Halloween podam „Paluchy wiedźmy”. Ten deser będzie hitem imprezy
Na Halloween warto przygotować nieszablonowy deser. Nie trzeba jednak spędzać połowy dnia w kuchni, by osiągnąć spektakularne efekty. Ciasteczka paluchy wiedźmy zrobicie w mniej niż godzinę.
Słodycze na Halloween mogą być proste
Słodkie menu na Halloween nie musi kończyć się na babeczkach lub serniku dekorowanych pajęczyną z polewy czekoladowej czy cukrowymi elementami przypominającymi dynię, duchy lub nietoperze.
Można puścić wodze fantazji i jednocześnie przygotować prostszy deser. Przepis nie wymaga wprawy w malowaniu wzorów, ani innych skomplikowanych umiejętności cukierniczych. Zrobimy banalne, ale niesamowicie smaczne ciasteczka.
Pyszne paluchy wiedźmy ożywią Halloween
Deser na Halloween nie musi być skomplikowany. Z kruchego ciasta i migdałów można zrobić pyszne i oddające charakter święta ciasteczka. Z pewnością zachwycą wasze dzieci oraz wnuki.
Składniki:
- 225 g niesolonego masła
- 425 g mąki pszennej
- 150 g cukru pudru
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- szczypta soli
- 85 g całych migdałów bez skórki
Z kilku produktów w krótkim czasie przygotujemy efektowne, a przede wszystkim smaczne ciasteczka, które zachwycą także dorosłych. W dalszej części artykułu dowiecie się co należy zrobić, by móc się cieszyć ich smakiem.
Jak przygotować paluchy wiedźmy? Ciastka są idealne na Halloween
Zaczynam od przesiania mąki pszennej i proszku do pieczenia do większej miski. Dodaję cukier puder, szczyptę soli, jajko oraz pokrojone na kawałki masło. Wyrabiam, aż uzyskam jednolitą masę. Zawijam ją w folię spożywczą i przenoszę do lodówki na pół godziny.
Po tym czasie z masy odrywam kawałki, które formuję w niezbyt cienkie paski, przypominające palce. Układam je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Koniec każdego palucha dekoruję migdałem — będzie imitował paznokieć.
Robię też delikatne nacięcia na 2/5 i 4/5 długości ciasta, żeby słodycz po upieczeniu jeszcze bardziej przypominała ludzkie palce. Ciastka piekę przez 10 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
Jak podać paluchy wiedźmy?
Do ciastek warto zaserwować dżem w kolorze czerwonym, a więc truskawkowy, wiśniowy lub malinowy. Będzie przypominał krew, świetnie wpasowując się w klimat Halloween.
Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na ciastka. Spróbujcie koniecznie pysznych serduszek, które sprawdzą się nie tylko w Walentynki. Być może skuszą was też kultowe ciastka z maszynki.
