W tym roku na Wielkanoc podam sałatkę z przepisu Rączki. Jest lepsza niż jarzynowa
Sałatka jarzynowa już niedługo tradycyjnie wjedzie na stół wielkanocny. Jednak warto przyrządzić też inną sałatkę, która zaskoczy niejednego smakosza. Apetyczna i pełna znakomitych składników, będzie jak znalazł na Wielkanoc. O przepis na wyborną sałatkę zadbał kucharz Remigiusz Rączka.
Sałatka, która pasuje na Wielkanoc
Czy już wiesz jaką sałatkę podasz na Wielkanoc? Pewnie wiele osób przyrządzi tradycyjną jarzynową. Sprawdza się zawsze i smakuje już całym pokoleniom Polaków. Jednak ja sięgnę po przepis kucharza Remigiusza Rączki. Śląski kucharz poleca recepturę na sałatkę z tuńczykiem.
Z dodatkiem sałaty, ogórka i koperku będzie cieszyć oko. Do tego znakomity sos i pyszna sałatka będzie raz-dwa gotowa. To wiosenne danie zachwyci smakiem, a przepis na sałatkę z tuńczykiem znajdziesz na kanale YouTube Rączka gotuje. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić sałatkę z tuńczyka z przepisu Remigiusza Rączki?
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 50 g rukoli
- 1 sałata rzymska mini
- ½ papryki czerwonej
- 1 ogórek zielony
- ½ pęczka koperku
- ½ pęczka szczypiorku
Składniki na sos:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sok z połowy cytryny
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Przygotowanie sałatki zacznij od umycia sałaty, rukoli i przełożenia jej do miski. Kroimy ogórek, szczypiorek oraz koperek. Dodajemy je do składników. To samo robimy z papryką i przystępujemy do zrobienia sosu.
Majonez i musztardę łączymy w miseczce. Wlewamy sok z cytryny, oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Sos przekładamy do warzyw w misce i mieszamy. Sałatka jest gotowa do podania.
Sałatka z tuńczyka pachnie wiosną
Tak przyrządzona sałatka ma w sobie dużo smaku i zielonego koloru. Będzie też idealna na wiosnę, dostarczy nam dużo witamin i energii. Jest też bardzo prosta w przygotowaniu. Poradzi sobie z nią nawet laik w kuchni.
Sałatka z tuńczyka będzie smakować z grzankami lub ze świeżym pieczywem. Jest tak dobra, że szybko zniknie z talerzy. Smakuje dużo lepiej od tradycyjnej jarzynowej, dlatego zrób ją w swojej kuchni. Pisaliśmy o tym, jak upiec pyszne domowe bułeczki. Radziliśmy, jak zrobić roladki z boczku na niedzielny obiad.
Źródło: YouTube/raczkagotuje1081
Zdjęcia: screen YouTube/raczkagotuje1081
