Wyglądają jak mielone, a są tańsze i smakują jeszcze lepiej. Nie uwierzysz, z czego są te kotlety
Czy szukacie ciekawego pomysłu na kotlety? Polecam danie, które wygląda jak mielone, ale nie ma w sobie ani grama mięsa. Takie kotlety zachwycają smakiem i są tanie oraz proste w przygotowaniu. Każdy będzie chciał dokładkę.
Kotlety ziemniaczane, które udają mielone
Czy lubicie kotlety mielone? Ja często je przyrządzałam na obiad. Wiadomo, że są smaczne i można je szybko zrobić. Jednak zwykłe mielone już mi się trochę znudziły. Postanowiłam, że znajdę przepis na nieco inne kotlety. Tak właśnie trafiłam na recepturę na kotlety ziemniaczane.
Wyglądają zupełnie jak mielone, ale mięsa w nich nie znajdziemy. Są wyjątkowo smaczne i bardzo tanie w przyrządzeniu. U mnie w domu stały się już kulinarnym hitem. Robię je co najmniej raz w tygodniu i polecam przepis na wyborne kotlety ziemniaczane.
Jak zrobić kotlety ziemniaczane?
Składniki:
- 800 g ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- 2 cebule
- 300 g twarogu
- 200 g boczku
- sól
- pieprz
Robienie kotletów ziemniaczanych zaczynamy od podsmażenia boczku na patelni. Dokładamy posiekaną cebulę i składniki doprawiamy solą oraz pieprzem. Teraz do miski wkładamy ugotowane ziemniaki, twaróg i solimy. Możemy dodać pieprz oraz przyprawy, które lubimy.
Produkty w misce ugniatamy, wbijamy jajko i dodajemy ostudzoną cebulę z boczkiem. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy masę na kotlety ziemniaczane. Na patelni rozgrzewamy olej, a w talerzach przygotowujemy jajko i mąkę do panierowania.
Kotlety ziemniaczane na listopadowy obiad
Teraz formujemy kotlety, panierujemy je w jajku i mące. Kładziemy je na rozgrzanej patelni. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Od razu możemy podawać. Kotlety ziemniaczane mają wyjątkowy smak. Będą smakowały z ulubionymi surówkami.
Polecam przepis na pyszne kotlety ziemniaczane. Będą one doskonałą propozycją na bezmięsny obiad. Są delikatne i bardzo smaczne. Z przyjemnością zastępuje nimi kotlety mielone, które już trochę mi się znudziły. Pisaliśmy o tym, co się stanie, gdy ziemniaki zalejemy colą. Podawaliśmy przepis na smaczną zapiekankę z ziemniakami.
