Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Wyłożył banany na ciasto, które robi się z łatwością. Zdumiewający efekt
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 27.11.2023 17:52

Wyłożył banany na ciasto, które robi się z łatwością. Zdumiewający efekt

ciasto z bananami
YouTube/@JedynakGotuje,Canva/pinky bird

Jeśli szukacie pysznego ciasta, które robi się niemal samo, to mam coś dla was. Ten deser z bananami zachwyca delikatnością i szybkością przygotowania.  Ciasto zasmakuje każdemu łasuchowi i będzie idealne na długie jesienne i zimowe wieczory. 

Ciasto z bananami zachwyca smakiem

Czy lubicie mieć coś słodkiego w domu? U mnie to konieczność i zwykle mam coś pysznego w zanadrzu. Kawałek znakomitego ciasta umili jesienny wieczór i zachwyci rodzinę oraz gości. Jednak nie przepadam za pieczeniem skomplikowanych ciast. 

Takie wypieki przeważnie się nie udają i wymagają dużo pracy. Odkąd mam przepis na ciasto z bananami, ten deser robi się niemal sam. Ponoć to najlepsze z najprostszych ciast na świecie. Polecam recepturę, bo efekt jest fenomenalny. 

banany
Canva/Tatiana Volgutova
Michał Szpak pokazał suto zastawiony stół z okazji "chrystusowych" urodzin. Jeden szczegół rzucał się w oczy

Jak zrobić ciasto z bananami?

Składniki:

  • 450 g herbatników
  • 200 g masła
  • 500 ml śmietanki 36%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 100 g mascarpone
  • 800 g kajmaku
  • 5 bananów
  • 20 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie ciasta z bananami zaczynamy od dokładnego rozdrobnienia herbatników, powinny przypominać pył. Wsypujemy je do miski i dodajemy roztopione masło. Następnie przekładamy do foremki i ugniatamy spód do tarty. Wkładamy na 30 minut do zamrażarki lub na 2 godziny do lodówki.

W międzyczasie robimy krem, więc ubijamy mocno schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem i serkiem mascarpone. Wyjmujemy tartę z zamrażarki po 30 minutach i rozprowadzamy na niej kajmak. Banany kroimy w plasterki i rozkładamy na kajmaku od środka w kierunku brzegów ciasta. Na wierzch kładziemy wcześniej przygotowany krem i posypujemy go startą czekoladą. 

Ciasto, palce lizać!

Ciasto z bananami możemy jeszcze włożyć do lodówki lub od razu je podawać. Będzie smakowało dzieciom, ale też dorosłym. Ten deser jest niezwykle delikatny i ma smak śmietankowo-krówkowy. Banany pasują tu idealnie. 

Ciasto z bananami jest banalnie proste do przygotowania. Nawet laik w kuchni poradzi sobie z tym znakomitym deserem. Ciasto jest tak dobre, że szybko znika z talerzy. Dokładki są tutaj koniecznością. Pisaliśmy o cieście, które zrobicie w 15 minut. Radziliśmy też, jak zrobić ciasto z 3 składników. 

Źródło: YouTube/@JedynakGotuje