Za tymi ziemniakami przepada cała rodzina. Mogliby je jeść dosłownie na okrągło
Ziemniaki są popularnym dodatkiem do obiadu. Jednak ja przyrządzam je w sposób, który zachwyca całą rodzinę. Takie ziemniaki każdy zajada ze smakiem i to bez wymyślnych dodatków. Zrób je według tego przepisu, bo efekt jest znakomity.
Ziemniaki, które zachwycają smakiem
Czy nie wyobrażasz sobie obiadu bez ziemniaków? Jeśli tak bardzo je lubisz, to skorzystaj z tego przepisu. Efekt jest po prostu pyszny, a danie będzie smakować całej rodzinie. Wystarczy, że weźmiesz ziemniaki i dodasz kilka prostych produktów.
Wkrótce będziesz się cieszyć wybornym smakiem zapiekanych ziemniaków. Pełne są apetycznego farszu z pieczarek. Potrawę podaj na obiad, nie musisz jej serwować z mięsem. Takie ziemniaki nie potrzebują nawet innych dodatków. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Smaczny.tv. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić ziemniaki zapiekane z farszem pieczarkowym?
Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 200 g pieczarek
- 2 nieduże cebule
- 100 g masła
- 1 łyżka mąki
- 1 szklanka śmietany
- 50 g żółtego sera
- sól
- pieprz
Ziemniaki ugotuj, gdy przestygną przekrój je na pół. Wydrąż środek i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na patelni roztop masło, wrzuć posiekane pieczarki i duś około 8 minut. Dodaj posiekaną cebulę, mąkę i wymieszaj.
Wlej śmietanę i duś kolejne 5 minut. Gdy śmietana zgęstnieje, zdejmij patelnię z ognia i ostudź. Składniki przełóż do miski i dołóż do nich wydrążony miąższ z ziemniaków. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Następnie nadzienie nałóż na ziemniaki ułożone na blasze.
Takie danie podaj na obiad
Ziemniaki wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 15 minut. Następnie wyjmij blachę, posyp ziemniaki startym serem i wstaw na kolejne 15 minut. Gdy będą miały złocistą skórkę, są już gotowe do podania. Możesz posypać je natką pietruszki.
Tak przyrządzone ziemniaki po prostu rozpływają się w ustach. Trudno ich sobie odmówić, bo w połączeniu z farszem pieczarkowym, dosłownie zachwycają smakiem. Ten prosty przepis wypróbuj w swojej kuchni. Zrobisz danie grzechu warte. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić smaczny gulasz na cały weekend. Informowaliśmy o wysypie grzybów w polskich lasach.
Źródło: YouTube/smacznytv
Zdjęcia: screen YouTube/smacznytv
