Żaden seler, żadne jabłko. Te dodatki do surówki z marchewki są najlepsze, smak kładzie na łopatki
Znacie surówkę z marchewki? Założę się, że w tej odsłonie zobaczycie ją po raz pierwszy. Zamiast słodkich dodatków dodaję do marchewki charakterne składniki. Wychodzi lepsza niż z restauracji.
Surówka z marchewki inaczej
Surówkę z marchewki każdy zna jeszcze z czasów dzieciństwa. Jest soczysta, słodka i pasuje niemal do każdego dania. Okazuje się jednak, ze marchew doskonale czuje się także w połączeniu z bardziej wytrawnymi smakami. Do mięsa i ziemniaczków nie ma nic lepszego.
Najlepsze przepisy są szybkie, pyszne i proste w przygotowaniu. Poniższa surówka z marchewki inaczej spełnia te wymogi aż nadto. Zetrzyj warzywo, dodaj czosnek i zalej wszystko prostym i pysznym sosem. Prawda jakie to proste?
Przepis na surówkę z marchewki inaczej
Wytrawna surówka z marchewki składa się z 4 składników i przypraw. W ramach urozmaicenia można dodać też do niej ulubione ziarna, np. słonecznika. Podaj ją raz, a rodzina będzie się jej domagać bez przerwy. Poniżej znajdziesz listę składników oraz instrukcję krok po kroku.
Składniki:
- 4-5 średniej wielkości marchewek
- 4-5 ząbków czosnku
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól i pieprz do smaku
- ziarna słonecznika lub coś zielonego do dekoracji
Przepis na najlepszą surówkę z marchewki
Marchewki obierz i umyj. Zetrzyj je na drobnych oczkach tarki. Przełóż do miski.
Ząbki czosnku obierz z łupin. Przeciśnij przez praskę. Dodaj do marchewki.
W osobnej miseczce przygotuj sos do surówki z marchewki inaczej. Wymieszaj jogurt z majonezem i dopraw do smaku. Gotowy sos wymieszaj z warzywami, a całość udekoruj pestkami słonecznika lub natką pietruszki.
Sprawdź przepis na warzywny koktajl na odporność oraz na herbatę z niedocenianego składnika.
