Żadna jarzynowa. Teraz rekordy popularności bije sałatka z winogronem, rodzina będzie prosić o przepis
Sałatka na Wielkanoc nie musi zawierać jajek. Rarytas z winogronami będzie smakował znakomicie i zachwyci was lekkością. Wykonanie jest proste, a składniki łatwo dostępne. Musicie spróbować — nawet amatorzy jarzynowej skuszą się na dokładkę.
Przepis na pyszną sałatkę na Wielkanoc
W świątecznej sałatce mogą zagościć owoce. Połączenie winogron, sera pleśniowego i orzechów włoskich nie ma sobie równych i spodoba się każdemu, kto lubi dobrze wyważone smaki.
Składniki na sałatkę:
- 500 g czerwonych winogron, najlepiej bezpestkowych
- 200 g rukoli
- 200 g sera pleśniowego
- 100 g orzechów włoskich
Składniki na sos:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 10 ml soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego miodu,
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- sól i pieprz w ilości do smaku
Jak zrobić sałatkę na Wielkanoc? Znamy prosty przepis
Zaczynamy od wrzucenia do miski umytej rukoli. Dodajemy opłukane i przecięte na połówki winogrona oraz pokruszony lub pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Całości mieszamy z posiekanymi orzechami włoskimi i sosem wykonanym z oliwy z oliwek, soku z cytryny, musztardy, miodu oraz przypraw.
Wskazówka: jeśli chcemy, aby sałatka na Wielkanoc była bardziej aromatyczna, możemy orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni.
Jak podać sałatkę na Wielkanoc?
Do każdej sałatki warto dodać kromkę chleba, by stała się jeszcze bardziej sycąca. Jeśli jemy mięso, specjał z winogronami można wzbogacić również o kawałki kurczaka podsmażone na ziołowej oliwie.
Na naszej stronie znajdziecie inne przepis na pyszne sałatki. Szczególnie polecamy zdrową i lekką sałatkę grecką. Być może skusi was też znakomita sałatka szopska z dodatkiem smakowitego sera owczego.
