Zamiast śmietany dodaj do zupy pomidorowej gęsty dodatek. Wyjdzie bosko kremowa
![zupa pomidorowa](https://images.iberion.media/images/1920/6328_MA_Aue_WX_85_OI_Rsq_Rpj_N_zupa_pomidorowa_9d2c207f92.png)
Zupa pomidorowa jest jedną z najpopularniejszych zup w naszym kraju. Chętnie przygotowujemy ją przez cały rok. Jeśli chcesz, aby zupa pomidorowa nabrała niezwykłej kremowości, dodaj do niej majonez. Efekt końcowy jest totalnie zaskakujący.
W zimnych miesiącach roku smak sklepowych pomidorów pozostawia wiele do życzenia. Na szczęście nadal bez trudu możesz przygotować swoją ulubioną zupę pomidorową. Zamiast świeżych warzyw, postaw na pomidory z puszki. Doskonale sprawdzi się także pomidorowa passata.
Przepis na aksamitną zupę pomidorową z dodatkiem majonezu
Składniki:
1 puszka pomidorów krojonych
2 łyżki masła
1 marchewka
1 pietruszka
1 cebula
3 liście laurowe
3-4 ziarna ziela angielskiego
4-5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
2 łyżki majonezu
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki cukru
sól i pieprz do smaku
Niezwykła zupa pomidorowa z majonezem krok po kroku
Cebulę do zupy pomidorowej drobno posiekaj i zeszklij na rozgrzanym w garnku maśle. Dodaj do niej marchew oraz pietruszkę pokrojone w niewielką kostkę. Do warzyw dołóż liście laurowe, ziele angielskie i smaż wszystko przez 2-3 minuty.
Do garnka dolej 1 litr wody. Dodaj sos sojowy i gotuj całość pod przykryciem, aż warzywa staną się miękkie. Następnie dołóż krojone pomidory z puszki oraz koncentrat i trzymaj zupę pomidorową na ogniu przez 5-10 minut.
W niewielkiej ilości wody wymieszaj starannie mąkę i majonez. Zawiesinę zahartuj 1 chochlą gorącej zupy pomidorowej. Po chwili wlej ją do garnka i wymieszaj. Całość doprowadź do zagotowania i mieszaj jeszcze przez 2-3 minuty.
Gotową zupę pomidorową dopraw do smaku cukrem, solą i pieprzem. Podawaj z ugotowanym osobno ryżem lub makaronem. Zupę przed podaniem możesz udekorować posiekaną natką pietruszki. Czy znacie powalający smak pomidorowej gotowanej na soku? Grecka pomidorówka zaprezentowana przez Makłowicza zachwyca oryginalnymi dodatkami.
![Canva / pepmiba](http://images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/2rqIzUxD3lyFjVFannNSnc/075d1afe37d6675b2cd4df838b5a58fa/majonez.png)
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Nie moczy w mleku i nie zalewa olejem. Gessler ma inny patent na śledzie
Zalej wodą 2 banany i dodaj 2 łyżeczki tego produktu. Zyskasz syrop o potężnym działaniu
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)