Zrobiłam tradycyjną zupę gołąbkową z przypadkiem odkrytego przepisu. Petarda smakowa
![zupa gołąbkowa](https://images.iberion.media/images/1920/zupa_golabkowa_a74a589e85.jpg)
Gołąbki na obiad są lubianym i popularnym daniem. Jednak już zupa gołąbkowa nie jest tak oczywista. Warto ją przyrządzić, bo syci najlepiej pod słońcem, rozgrzewa i wystarczy nam za cały obiad. W grudniu będzie jak znalazł.
Zupa gołąbkowa dla całej rodziny
Gołąbki w moim domu zawsze cieszyły się powodzeniem. Gdy je robiłam, rodzina chętnie je zajadała. Dokładki lądowały na talerzach, a ja dość często wracałam do tego dania. Prostota i łatwość przygotowania to niewątpliwie zalety tego dania obiadowego.
Jednak kiedyś przez przypadek odkryłam zupę gołąbkową i to był kulinarny strzał w 10! Zupa doskonale smakuje, do tego syci i rozgrzewa jak żadna inna. Jest tak pożywna, że nie muszę już gotować drugiego dania. Rodzina zajada się nią i nie może nachwalić. Polecam przepis na to smaczne danie.
![zupa gołąbkowa](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_golabkowa_08fd2a1922.jpg)
Prosty przepis na zupę gołąbkową
Składniki:
- 500 g mielonej łopatki
- ½ główki kapusty
- 1 cebula
- 2 marchewki
- butelka passaty
- koncentrat pomidorowy
- 1 ½ litra bulionu
- ziele angielskie
- liście laurowe
- 100 g ryżu
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- majeranek
- sos sojowy
Przygotowanie zupy gołąbkowej zaczynamy od posiekania cebuli i podsmażeniu jej w garnku. Dokładamy mięso mielone i startą na grubych oczkach na tarce marchew. Dosypujemy sól, pieprz i paprykę słodką. Wlewamy bulion i dodajemy passatę oraz koncentrat pomidorowy.
Dorzucamy poszatkowaną kapustę, ziele angielskie i liście laurowe. Doprowadzamy do wrzenia i od tego czasu gotujemy 20 minut pod przykryciem. Dodajemy sos sojowy i ryż. Nadal gotujemy około 20 minut, aż do miękkości kapusty. Zupę gołąbkową można jeszcze doprawić do smaku solą i pieprzem.
Zupa gołąbkowa nasyci i rozgrzeje
Zupa gołąbkowa jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Najlepiej smakuje jesienią i zimą. Rozgrzewa po przyjściu do domu i zyskuje jeszcze bardziej na smaku, gdy ją podgrzewamy. To bardzo syte danie, dlatego wystarczy nam za cały obiad.
Polecam przepis na tę zupę, bo jest pyszna, pożywna i prosta w przygotowaniu. Poradzi sobie z nią nawet laik w kuchni. Teraz tą zupą zastąpiłam gołąbki. Wszystko, dlatego, że bije je smakiem na głowę. Rodzina je aż im się uszy trzęsą. Pisaliśmy o tym, jak zrobić zupę cygańską, która świetnie rozgrzewa. Radziliśmy, jak przyrządzić zupę rumfordzką.
![zupa gołąbkowa](https://images.iberion.media/images/origin/zupa_golabkowa_de6caecd0e.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![cytryna i goździki](https://images.iberion.media/images/origin/cytryna_i_gozdziki_46c588f41e.jpg)
![ciasto drożdżowe](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_drozdzowe_26659d684b.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![schabowy](https://images.iberion.media/images/origin/smazony_kotlet_d98c71b468.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)