Smakosze.pl
sernik

Awaryjny, ekspresowy sernik z 3 składników. Idealny, gdy pojawią się niespodziewani goście

22 Września 2022

Autor tekstu:

Redakcja smakosze.pl

Udostępnij:

Znasz to uczucie, kiedy do drzwi pukają niespodziewani goście a Ty akurat nie masz dla nich żadnego słodkiego poczęstunku? Spieszymy z ekspresowym przepisem na niezwykły kremowy sernik. Wyczarujesz go z zaledwie trzech składników: kremowego serka, czekolady i jajek. Jest obłędnie pyszny.

Ten przepis na sernik możesz dowolnie modyfikować wedle własnego gustu. Możesz upiec go na spodzie z kruchych ciasteczek, dodać ulubione owoce, lub polać gotowy deser czekoladą. Nasz sernik jest otwarty na kulinarne eksperymenty.

gołąbki z grzybami

Staropolskie gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami leśnymi. 1 dodatek bosko podkręca smak

CZYTAJ DALEJ

Przepis na błyskawiczny sernik

Składniki:

  • 2 tabliczki białej czekolady

  • 200 g naturalnego serka kremowego

  • 5 jajek

Jak przygotować zaskakujący ekspresowy sernik

Białą czekoladę na sernik podziel na mniejsze kawałki. Umieść w metalowej lub żaroodpornej misce i rozpuść nad wrzątkiem w kąpieli wodnej. Płynną czekoladę odstaw na bok, aby nieco przestygła.

W jajkach oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj dokładnie z płynną białą czekoladą i kremowym serkiem. Następnie starannie połącz wszystkie składniki na sernik. Uważaj, aby mieszać całość na tyle delikatnie, żeby piana z białek nie opadła.

Piekarnik nagrzej do 170 stopni. Masę na sernik wylej do formy wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw ciasto do piekarnika na 15 minut, następnie obniż temperaturę grzania o 10 stopni i piecz kolejne 20 minut.

Po upieczeniu sernika wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto jeszcze na kwadrans. Po tym czasie sernik jest świeżymi owocami. Wypróbuj to ciasto bez pieczenia o smaku kawy. Dla koneserów słodkości polecamy pyszne ciasto marchewkowe.

Canva / caja z Pixabay

Canva / caja z Pixabay

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Redakcja smakosze.plAutor

Redakcja smakosze.pl każdego dnia serwuje najlepsze przepisy na potrawy rozpływające się w ustach. Codziennie dostarczamy też najpikantniejsze plotki ze świata kulinarnego showbiznesu.

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Ciasto ze śliwkami Anny Lewandowskiej

Przepisy

Lewandowska pokazała przepis na ciasto ze śliwkami. 1 szczegół od razu rzuca się w oczy

Czytaj więcej >
Kluski śląskie przyrządzane metodą 1:4

Przepisy

Przygotowujesz kluski śląskie metodą 1:4? Tylko tak masz gwarancję, że wyjdą idealne

Czytaj więcej >
Podkarpacka banianka, czyli zupa z dyni

Przepisy

Podkarpacka banianka, czyli zupa z dyni bije na głowę wymyślne kremy. Prosto i smacznie

Czytaj więcej >
gruszki w słodkim syropie

Przepisy

Gruszki w syropie do słoików. Doskonałe na przekąskę, do mięs i słodkości

Czytaj więcej >
szarlotka

Przepisy

Prosta i szybka szarlotka. Uwielbiane, klasyczne ciasto z jabłkami

Czytaj więcej >
kluski ziemniaków

Przepisy

Przepis na doskonałe kluski ziemniaczane. Wielka konkurencja dla kopytek i śląskich

Czytaj więcej >