Do makaronu dodaję tylko 2 składniki. Po chwili mam najprostsze, tanie danie

Makaron z twarogiem i boczkiem na błyskawiczny obiad

Gotowanie potrafi zająć sporo czasu. Efekty są pyszne, jednak ja staram się ograniczyć czas przygotowywani obiadu do minimum. Jakie dania zwykle gotuję? Ostatnio przypomniałam sobie o makaronie, który jadało się w czasach PRL. 

Dodawało się do niego twaróg i boczek. Ta niezwykle prosta potrawa przypomina mi czasy dzieciństwa. Postanowiłam ją odtworzyć i zrobić na obiad. Polecam ten paten na smaczny i szybki posiłek. 

Napoje wyskokowe tańsze od herbaty na warszawskiej ślizgawce. U Gessler nie lepiej Czytaj dalej

Jak zrobić makaron z twarogiem i boczkiem?

Składniki:

• 500 g makaronu spaghetti
• 25 dkg twarogu tłustego
• 25 dkg wędzonego boczku
• olej
• sól
• pieprz

Przygotowanie tego prostego dania zaczynamy od zagotowania w dużym garnku 4 litrów osolonej wody. Dodajemy makaron, doprowadzamy do wrzenia i dalej gotujemy około 12 minut. Po upływie tego czasu makaron przerzucamy na durszlak.  

Zalewamy zimną wodą i odsączamy. Następnie boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Smażymy kilka minut, aż się zarumieni. Potem dodajemy makaron, mieszamy i smażymy 3 minuty. Makaron wykładamy na talerze, posypujemy pokruszonym twarogiem. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Makaron z twarogiem i boczkiem, czyli tani posiłek

Makaron z twarogiem i boczkiem oprócz tego, że jest pożywnym daniem, jest też bardzo prosty w przygotowaniu. Przyrządzenie takiego obiadu zajmie nam kilkanaście minut. Dodatkowym atutem tego posiłku jest to, że jest tani. Na zakupy produktów wydamy niewiele pieniędzy.

To danie jadało się w czasach PRL. Przyrządzone na szybki obiad smakuje i przywołuje smak dzieciństwa. Warto wrócić do tej nieco zapomnianej prostej potrawy. Pisaliśmy o tym, jak szybko odcedzić makaron. Podawaliśmy też przepis na smaczną zapiekankę z makaronem. 

Źródło: mniammniam.com