Dodajemy go do rosołu, a ma inne zalety. O jednej nie wie prawie nikt
![lubczyk](https://images.iberion.media/images/1920/lubczyk_9514ace6be.jpg)
Zioła dodają smaku i aromatu wielu potrawom. Ta, którą chcemy przybliżyć często trafia do rosołu i ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego zdrowia. Można z niej zrobić też coś wyjątkowo smacznego.
Lubczyk nie tylko do zupy
Lubczyk jest nazywany ziołem na miłość. Nazwa pochodzi z medycyny ludowej, która lubczyk traktowała jako zioło, które chroni, otwiera na miłość, pogłębia i wywołuje prawdziwe uczucie. To zioło wykorzystywane jest w kuchni i medycynie naturalnej. Zawiera wysokie stężenie składników bioaktywnych, których najwięcej jest w korzeniu.
Wyciągi z korzenie lubczyku mają działanie moczopędne, pomagają w zwalczaniu infekcji układu moczowego i kamieni nerkowych. Lubczyk korzystnie działa na układ krążenia i układ trawienny. Pomaga w uśmierzeniu bólu menstruacyjnego i chorób układu oddechowego. Jednak osoby, które zażywają leki przeciwzakrzepowe i moczopędne powinny, skonsultować się z lekarzem zanim sięgną po napar z lubczyku.
![lubczyk](https://images.iberion.media/images/origin/lubczyk_95824733ed.jpg)
Lubczyk i jego właściwości
Osoby, które zdecydują się na suplementację korzenia lubczyku, powinny ograniczyć wychodzenie na słońce. Może dojść do oparzeń i stanów zapalnych skóry. Również kobiety w ciąży, czy panie karmiące piersią, a także młodzież do 18. roku życia nie powinni zawierać preparatów zawierających korzeń lubczyku.
Z tej części lubczyku przygotowuje się lecznicze napary, preparaty i suplementy diety. W kuchni lubczyk stanowi dodatek do zup i sosów. Pasuje do jajecznicy, dań na bazie twarogu. Można dodawać go do napojów i chleba. Warto pamiętać, że ta przyprawa jest bardzo intensywna w smaku, dlatego trzeba stosować ją z umiarem. Ma lekko cierpki, gorzkawy smak. Lubczyk ma też ważną zaletę. Można z niego przygotować zupę krem.
Jak przyrządzić zupę krem z lubczyku?
Składniki:
- 1 szklanka posiekanego lubczyku
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 żabek czosnku
- ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki
- ⅓ pora
- sól
- pieprz
Przygotowanie zupy zaczynamy od podduszenia cebuli i marchewki. Po 5 minutach wrzucamy resztę składników i zalewamy wodą. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę gotujemy około 30 minut.
Gdy przestygnie blendujemy na gładki krem. Taką zupę możemy podać z grzankami lub z pieczywem. Potrawa jest wyrazista w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu. Poradzi sobie z nią nawet osoby, która stawia pierwsze kroki w kuchni. Pisaliśmy o patencie na pyszne schabowe. Przedstawialiśmy sposób Katarzyny Bosackiej na rosół, który wzmacnia odporność.
![lubczyk](https://images.iberion.media/images/origin/lubczyk_2d35687f74.jpg)
Źródło: wprost.pl, vitapedia.pl
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![herbata](https://images.iberion.media/images/origin/herbata_ze_skrzypu_polnego_53ea1dce7e.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![zalewanie bułek mlekiem](https://images.iberion.media/images/origin/czerstwe_pieczywo_c1e24def1d.jpg)
![gulasz](https://images.iberion.media/images/origin/gulasz_60a78376ef.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![ugniatanie ziemniaków](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_bc9d5a01e9.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![kompot ze śliwek](https://images.iberion.media/images/origin/kompot1_b442955899.jpg)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![zatkany zlew](https://images.iberion.media/images/origin/zatkany_zlew_855e63e936.jpg)
![Picie w upał](https://images.iberion.media/images/origin/Picie_6b04789ce1.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/upadek_biura_1831724a08.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)