Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Domowy syrop na żelazną odporność. Jesienią codziennie dodaję go do herbaty
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 19.09.2026 05:10

Domowy syrop na żelazną odporność. Jesienią codziennie dodaję go do herbaty

Domowy syrop na żelazną odporność. Jesienią codziennie dodaję go do herbaty
Fot. Shutterstock/Agenturfotografin, Shutterstock/Rimma Bondarenko

Potężna dawka witaminy C, działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Ten domowy syrop jest pysznym dodatkiem do herbaty. Rozgrzewa i naturalnie wzmacnia odporność.

Jesienią i zimą dodaję odrobinę do filiżanki herbaty. W ten sposób wzmacniam organizm w sezonie grypowym.

Niezawodny sposób na wzmocnienie układu immunologicznego

Syrop z pigwy z dodatkiem imbiru i kurkumy to mój sekretny sposób na wzmocnienie odporności. W okresie jesienno- zimowym wystarczą 2 łyżeczki dziennie, dodane do jednego kubka herbaty. W trakcie przeziębienia lub grypy, zwiększ dawkę soku do 2 łyżek stołowych dziennie. 

Pigwa zawiera więcej witaminy C, niż cytryna. Kurkuma i imbir natomiast to bogactwo związków, które zwalczają stan zapalny, a także działają przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Domowy syrop z pigwy dodany do herbaty to niezawodny sposób na wzmocnienie całego układu immunologicznego.

Zobacz też: Najlepszy majonez według dietetyka. Kupuję tylko ten słoik, nie Winiary

Syrop z pigwy na odporność. Składniki

Składniki

  • 1 kg owoców pigwy
  • 2,5 szklanki cukru
  • 7 szklanek wody
  • 10 cm korzenia imbiru
  • 1 płaska łyżeczka kurkumy

Syrop z pigwy. Sposób przygotowania

Owoce umyj, osusz i pokrój w ćwiartki, usuwając gniazda nasienne. Następnie pokrój miąższ w małą kostkę. Imbir pokrój w cienkie plasterki. Do garnka przełóż pigwę, imbir, cukier i wodę. Doprowadź do wrzenia, a następie gotuj na wolnym ogniu, aż pigwa zmieni kolor na różowy.

Dodaj kurkumę, wymieszaj, gotuj kolejne 5 minut. Zlej syrop do słoiczków lub szklanych butelek. Zakręć i pasteryzuj 15 minut. Odstaw do góry dnem do całkowitego ostygnięcia. Gotowy syrop z pigwy dodawaj do herbaty.

Zobacz też: Ciasto na pierogi robię metodą 2:1. Zawsze wychodzi perfekcyjnie

Domowy syrop na żelazną odporność. Jesienią codziennie dodaję go do herbaty
Domowy syrop z pigwy, Fot. Shutterstock/Agenturfotografin
Magdalena Patacz
O autorze
Magdalena Patacz
Redaktor Smakosze
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Tagi: Sok Owoce Zdrowie
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Gotuję jesienią na przeziębienie. Ta zupa rozgrzewa lepiej, niż rosół
Gotuję jesienią na przeziębienie. Ta zupa rozgrzewa lepiej, niż rosół
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Domowy sok na dobry wzrok i mocne kości. Bogactwo wapnia i witamin
Domowy sok na dobry wzrok i mocne kości. Bogactwo wapnia i witamin
Zapomnij o pomidorowej. W poniedziałki gotuję 100 razy lepszą zupę na rosole
Zapomnij o pomidorowej. W poniedziałki gotuję 100 razy lepszą zupę na rosole
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji