Doprawiam kurczaka w ten sposób i powstaje aromatyczny obiad. Palce lizać
Z tą recepturą Twój kurczak już nigdy nie będzie suchy ani niesmaczny. Jak poznasz ten przepis, nie będziesz robić inaczej. Będzie tak pysznie, że palce lizać.
Jeden filet z kurczaka, a tak wiele zastosowań
Wszyscy lubimy, kiedy dany produkt ma kilka zastosowań. Często wybieramy rzeczy typu 3 w 1. Ta zasada dotyczy głównie przedmiotów codziennego użytku. A co gdybym powiedział Ci, że może dotyczyć także produktów spożywczych?
Jest nim na przykład filet z kurczaka. Nie dziw się, jest to produkt, z którego zrobisz wiele. Oczywiście mogą to być kotlety, ale też świetnie odnajdzie się pokrojony i dodany do makaronu. W tym wypadku będzie podstawą zapiekanki. Ważne jest jedno, że to naprawdę smakuje, a jak cudownie pachnie. Zrób i przekonaj się sama.
Oprócz mięsa nie zapomnij o tym
To danie przyrządza się niezwykle łatwo i szybko. A do jego przygotowania wcale nie potrzeba nie wiadomo, ilu produktów. Zresztą zerknij na poniższą listę zakupów i sprawdź sama. Podobny przepis znajdziesz na kanale Appetitliche Rezepte, skąd pochodzi zdjęcie w tym artykule.
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- 30 g mała
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 30 g miodu
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 5 ząbków czosnku
- 20 ml sosu sojowego
- suszone oregano
- słodka papryka
- sól
- pieprz
Przepis na aromatyczną pierś z kurczaka
Zacznij od umycia mięsa, a następnie oczyść je z błon. Na środku fileta wytnij wgłębienie i rozetnij jego wnętrze. Dopraw solą i pieprzem.
Do każdego fileta włóż kawałek masła. Posyp oregano oraz czerwoną papryką. Na patelni rozgrzej olej, a następnie smaż pod przykryciem przyprawione filety z kurczaka. Smaż do momentu, kiedy się przyrumienią.
Gotowe mięso ściągnij z patelni. Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój w plastry i podsmaż na tłuszczu, który został po filecie z kurczaka. Cebulę obierz, pokrój w piórka i dorzuć do ziemniaków.
Dopraw solą oraz pieprzem i wymieszaj. Kiedy ziemniaki zmiękną, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek. Dołóż mięso i smaż na małym ogniu.
Do miski włóż miód oraz koncentrat pomidorowy. Wlej sos sojowy. Całość wymieszaj i polej nim mięso na patelni. Zapiekaj w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Twój pyszny kurczak na obiad gotowy. Sprawdź, jak zrobić bułki lepsze niż drożdżówki oraz jaki smakołyk zrobisz z cytryn.
