Gessler podała przepis na popisową sałatkę „Krakowiacy i górale”. Polacy oszaleją na jej punkcie
![Sałatka Magdy Gessler](https://images.iberion.media/images/1920/Salatka_Magdy_Gessler_4b7beedda0.png)
Magda Gessler zaproponowała doskonałą sałatkę. Łączący w sobie rarytasy z południa Polski przysmak o wdzięcznej nazwie Krakowiacy i górale będzie idealnym uzupełnieniem do grillowych dań. Musicie spróbować.
Przepis na sałatkę Krakowiacy i górale
Wybór sałatki na majówkę nie jest prosty. Magda Gessler pokazała nietypowe zestawienie składników, które łączy w sobie m.in. smakowitego oscypka, ogórki kiszone i fasolkę szparagową. Całość smakuje wybornie i zdecydowanie warto skosztować.
Składniki:
- sałata rzymska
- 3 średniej wielkości pomidory
- garść zielonej fasolki szparagowej
- 1 świeży ogórek
- 2 nieduże ogórki kiszone
- 1 większy ziemniak
- 1 średnia cebula
- 50-100 g oscypka
- 2-3 łyżki oleju słonecznikowego
- trochę zalewy z ogórków kiszonych
- sól i pieprz w ilości do smaku
- pęczek koperku
Jak zrobić sałatkę Krakowiacy i górale?
Zaczynamy od opłukania sałaty i poszarpania jej na mniejsze kawałki. Umieszczamy je w misce, po czym wrzucamy oczyszczone i pokrojone pomidory oraz ogórka szklarniowego. Fasolkę szparagową gotujemy al dente, a ziemniaka do miękkości.
Oba warzywa studzimy, a ziemniaki dodatkowo kroimy w kostkę. Wrzucamy do sałatki. Dodajemy też posiekaną cebulę oraz rozdrobnione starannie ogórki kiszone, uprzednio odsączone z soku. Oscypka ścieramy na tarce o większych oczkach i łączymy z warzywami.
Z oleju słonecznikowego i soku z ogórków kiszonych przygotowujemy, niezbyt kwaśny sos, który łączymy z posiekanym koperkiem. Zalewamy nim wymieszane składniki sałatki i doprawiamy danie solą oraz pieprzem wedle uznania.
Jak podać sałatkę Magdy Gessler?
Przysmak najlepiej smakuje ze świeżo przyrządzonymi grzankami. Magda Gessler radzi, by zrobić je na grillu i zaserwować z roztopionym oscypkiem. Trzeba przyznać, że taki duet brzmi pysznie.
Na naszej stronie znajdziecie przepisy na inne sałatki idealne na grilla. Szczególnie polecamy ziemniaczany rarytas w wykonaniu Tomasza Strzelczyka. Spróbujcie też koniecznie sałatki greckiej z prawdziwą fetą — smakuje nieziemsko.
![Sałatka Magdy Gessler jest pyszna.png](https://images.iberion.media/images/origin/Salatka_Magdy_Gessler_jest_pyszna_b761b7e84b.png)
Źródło: kobieta.onet.pl
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![mgada gessler i rosół](https://images.iberion.media/images/origin/gessler1_d9b483f19f.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_5_37203bd0b3.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_tytulu_54_91eeb0faba.jpg)
![Kotlety z pieczarek](https://images.iberion.media/images/origin/Kotlety_z_pieczarek_2a2f532bb7.png)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![marynowanie cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/cebula1_39ed638f95.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![Polacy na otwarciu Igrzysk w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T213651_883_81a64fc3a7.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Wypadek w Ogorzelcu](https://images.iberion.media/images/origin/Wypadek_w_Ogorzelcu_7a8331eeb3.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_b39959a153.png)